学习蛋糕烘焙

赛西维烘焙学校成立于2003年，企业历经十五年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优l秀技术人才。

在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报?东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被中国烘焙工商联合会授予“最l佳培训合作培训机构”，在2016年荣获“中国烘焙人才最l佳贡献奖”。

1、小麦文化在传入古埃及的进程中，发酵面包的文化也随之传播，偶然将小麦粉捏成面团，在炎热的气候里发酵，形成野生酵母，简直像个奇迹。面包渐渐成为古埃及人日常食用，馈赠亲友，学习蛋糕烘焙，交换劳动力的一种必需品。

2、接着面包继续传播，传到了希腊，在古老的文献上，面包有两种制作方法，原料在小麦以外，还增加了大麦，燕麦，黍米等，辅料也多了蜂蜜，奶油，鸡蛋，橄榄油，干果等东西。此时的烤窑也经过改进，这个阶段开始出现了专职做面包的人。多亏了青铜器的出现，捣面粉的臼，用牛犁地的锄子也渐渐普及，让人从做面包这种重体力中解放出来。东莞面包学校 东莞赛西维面包学校 东莞学面包

赛西维烘焙学校成立于2003年，企业历经十五年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优l秀技术人才。

在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报?东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被中国烘焙工商联合会授予“最l佳培训合作培训机构”，在2016年荣获“中国烘焙人才最l佳贡献奖”。

「那各地的面包有什么特征呢？

法国 --法棍baguette规范的baguette大概长55cm，蛋糕烘焙，直径7cm，面团350g，河南蛋糕烘焙，烤好后260g，割包在7~9个不等，后期发展的各种不同模样的法棍也有5个割包，batard的割包只有3个，分量其实没有什么区别，主要是面团整l形的粗细。法棍知识很多很多这里不细展开。

在法国是一般家庭选择最多的一款面包，形状细长，皮的部分较多，内部有不规则的气孔，比看起来的分量轻很多。东莞面包学校 东莞赛西维面包学校 东莞学面包

因为原材料简单，吃口纯粹，很适合搭配各种菜肴，作为主食存在。

法国比较代表性的面包还有：croissant champignon pain de campagne等等。

河南蛋糕烘焙、赛西维烘焙学校、学习蛋糕烘焙由东莞市万江赛西维职业培训学校提供。东莞市万江赛西维职业培训学校（www.gdsaxvi.com）是一家专业从事“蛋糕培训,面包学校,面包培训,咖啡培训”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“赛西维烘焙”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使赛西维烘焙学校在教育、培训中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！