小龙虾培训

小龙虾在现在的生活中已经成为大众的美食之一，比如麻辣小龙虾，油焖小龙虾等等，都是大众非常喜欢的美食，那么您想不想在家就可以制作出好吃的小龙虾呢，下面就由大厨培训带您来简单了解一下吧。

麻辣龙虾尾

食材：小龙虾、姜、蒜、葱末、干红辣椒、花椒、白酒、酱油、醋、糖、

做法：

1、小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线去掉头部

2、葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末

3、油锅爆香葱姜蒜末，花椒，干红椒，倒入小龙虾尾巴翻炒

4加白酒，酱油，醋，糖调味翻炒，收汁后起锅

小龙虾的制作方法有很多种，今天大厨培训将为大家来讲一讲芝士小龙虾芝士的醇香，它配合炒料为小龙虾增添了更多味道，使整道菜口感更加丰富而充满层次感。

原材料：

主料：小龙虾每只重40克--50克，一份约1200克，意大利面200克

辅料：A料（盐5克，味精8克，白糖10克），大葱50克，牛油400克，番茄沙司25克，白糖、盐、蒜蓉各5克，小龙虾培训哪里好，芝士条20克

做法：

1、将初加工后的小龙虾，下入烧至六成热的油锅中过油，至三成熟即可。

2、意大利面下锅煮熟，捞出过冰水，沥干水分。

3、另起锅，烧开水2500克，小龙虾培训多少钱，下入大葱、牛油烧至出味，倒入过油的小龙虾，下A料调味，小龙虾培训厂家，改小火烧12至15分钟。

4、另起锅下牛油烧热，煸香蒜蓉，下入番茄沙司，倒入意大利面条，用白糖、盐调味，盛出保温。

5、将加工好的小龙虾摆在烤盘内，撒上芝士条，入烤箱用面火300℃，来宾小龙虾培训，底huo火260℃烤至芝士金黄色，出炉摆盘，盘边跟上炒好的意面即可。

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