公司食堂承包价格

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　　苦瓜凉拌竹笋

　　材料：苦瓜80-100g、竹笋80-100g、干荷叶5g.

　　做法：将苦瓜切片、竹笋切块，金华公司食堂承包，苦瓜放入锅内川烫，公司食堂承包价格，再将竹笋煮熟后捞起备用。将干的荷叶煮约20-30分钟后，公司食堂承包推荐，过滤荷叶渣并取汁。把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料，并淋在苦瓜和竹笋上即可。

　　功效：消凉退火、解暑气。

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黄瓜炒鸭肉

　　材料：黄瓜2根、鸭胸肉200克、食用盐、蒜、白糖、生粉少许。

　　做法：将黄瓜切成丁或片，提前用少许食用盐腌制，炒之前用冷水冲洗，这样吃起来会更脆;将鸭胸肉切片或丁，用食用盐、生粉腌制10分钟左右待用;锅热放少许油，放入蒜爆香，放入鸭胸肉炒到7成熟盛出;锅热放少许油放入黄瓜煸炒，倒入鸭胸肉，加少许白糖增鲜味;大火炒3分钟装盘即可。

　　功效：黄瓜在中医里味甘，性寒，入胃、小i肠经，是寒凉食物。黄瓜能促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。鸭肉有滋i阴清热、健脾益胃、利水消i肿的功效，适合将其煮食、煎汤或烧菜。

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