中式面包培训班

赛西维烘焙学校成立于2003年，企业历经十五年的不断努力与发展，西式面包培训，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，

十五年来为烘焙行业培养了三万多的烘焙人才，就业率高达到百分之九十五以上，创业开店学员西到西藏地区，北到哈尔滨，最远的开到了美国拉斯维加斯。

【课程名称】：花式冰淇淋班

【学习对象】：面向想开咖啡厅、西餐厅、复合店面的同学，从咖啡的基础知识到咖啡的调制，结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】：1、冰淇淋机器学习与使用 2、原味冰淇淋制作、巧克力冰淇淋制作、圣代冰淇淋制作、雪顶冰淇淋制作3、榴莲冰淇淋制作、香蕉冰淇淋制作、芒果冰淇淋制作、冰淇淋甜筒制作、花式冰淇淋制作、香蕉船制作学习4、冰淇淋蛋糕制作、冰淇淋项目盈利分析。    

【学期及学费】：学习2，中式面包培训班，原价3380元，现报名立减1000元，现优惠价2380元，一期学不会，下期免学费再学。

赛西维烘焙学校成立于2003年，企业历经十五年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，佛山面包培训，致力于为烘焙行业培养更多优l秀技术人才。

在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报?东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被中国烘焙工商联合会授予“最l佳培训合作培训机构”，在2016年荣获“中国烘焙人才最ll佳贡献奖”。

课程名称】：裱花蛋糕艺术班(37天)

【学习对象】：面向没有基础的初学者，烘焙面包培训，从裱花基础知识到蛋糕制作工艺，结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】：第l一部分：裱花基础部分学习1、裱花师岗位的工作职责、工作要求；2、裱花工具的认识和讲解使用方法； 3、鲜奶油的打发方法：湿性、l中性、干性打发、详细介绍各款植物奶油性质，特点及用途，保存方法及口感搭配，口味改良。4、熟练抹胚的制作手法和技巧（直胚、圆胚（一刀收边）、方胚、心形胚）5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法)；

6、各种喷粉和食用色素的应用、天然色素的使用比例；

7、果膏的淋法和技巧；

8、花卉（玫瑰、康乃馨、百合花、菊花、叶子等）的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放；

9、水果的切法和艺术造型；

第二部分：整款蛋糕制作学习

花卉蛋糕：花卉整款蛋糕成品

水果蛋糕：水果各种切法、水果蛋糕成品

卡通蛋糕：汽车蛋糕、榴莲蛋糕、芭比蛋糕、helloKT蛋糕等

淋面蛋糕：各种淋面学习、滴落蛋糕学习、果膏蛋糕学习

欧式蛋糕：欧式巧克力蛋糕、欧式水果蛋糕学习

庆典蛋糕：祝寿蛋糕、弥月蛋糕、开业庆典蛋糕

佛山面包培训、西式面包培训、赛西维烘焙学校(优质商家)由东莞市万江赛西维职业培训学校提供。东莞市万江赛西维职业培训学校（www.gdsaxvi.com）为客户提供“蛋糕培训,面包学校,面包培训,咖啡培训”等业务，公司拥有“赛西维烘焙”等品牌。专注于教育、培训等行业，在广东 东莞 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：周老师。