大酒坛

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酒坛子不透光很好地保持了酒质，陶瓷酒坛子基本不透光，避免了光对酒的化学反应，很好地保持了酒质。瓷酒坛子比玻璃酒瓶导热慢，可以保持适中的酒温，使酒不易变质。制造瓷酒坛子的原料取材于天然矿物，它含有钙、镁、钾、钠、铁等元素，有益人体健康。陶瓷制品工艺精湛、艺术表现形式多样，收藏价值极高，大酒坛，可以提升酒的品味和文化内涵。

在品种繁多的酒坛子上，从酒的销售情况分析得出：酒的内外包装造型的独特风格和不凡的气韵，对酒的销售起着重要的宣传和促销作用。许多酒厂把酒包装的差异性、独特性、原创性及小批量化、个性化等作为开发酒市场的主导思路。今天，酒作为一种消费时尚，消费者对其酒坛子包装也提出了更高的要求

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新陶瓷酒坛需要怎样处理

　　一般新买的陶瓷酒坛满水浸泡上1-2天，这样即可以观察有没漏，同时有利于增加酒坛硬度和保养，使其储酒坛不至于太脆。在储存酒过程中，注意陶瓷酒坛的密封性，同时控制储酒坛环境尽量恒定，土办法是酒坛埋在土里或沙里。下面陶瓷酒坛批发了解一下怎么做好陶瓷酒坛在储酒前的准备工作，保证不会因陶瓷酒坛的问题而破坏酒体。

　　一、陶瓷酒坛的清洗

　　对于体积较大的陶瓷酒坛，在清洗的时候，可用稻草扎一个扫帚状的工具。在坛子里反复的的刷洗，直到把摊子内部表面上的杂物全部刷掉。不要觉得费力，只有这样在以后才能保证陶瓷酒坛内部不会有异物影响酒的品质和口感，避免因脏杂物而给生产者造成重大的的损失。

　　二、陶瓷酒坛的晾晒

　　将陶瓷酒坛清洗完成后应当把坛子小心的竖起来，口朝下，底朝上，自然风干。冬季风干时间在两天左右。夏季比较热的时候就半天就可以了。

　　在翻转陶瓷酒坛的过程中，一定要小心，酒坛子，陶瓷是易碎品，一定要小心翻转，且不可操之过急，避免损坏酒坛，造成不必要的损失。在翻转的过程中，不可与尖锐物碰撞。

　　三、陶瓷酒坛的检测

　　当陶瓷酒坛清洗晾晒干以后了，就可以储酒了，但是地一次不能放太多酒，要先用一些差点的酒，测试一下陶瓷酒坛是不是有漏酒现象。因为陶瓷酒坛在运输的过程中可能会出现一些碰撞，会造成酒坛的碎裂等问题。需要特别注意。

　　当测试用酒可在酒坛里保存3天左右，以保障酒坛充分的测试，做到万无一失。三天后查看如果没有漏酒现象之后，方可往酒缸里注入好酒，只待若干年后，一坛好酒香满人间啊!

　　四、陶瓷酒坛的密封

　　首先将塞子塞住陶瓷酒坛口后，在外面滴蜡密封，或者贪方便，用胶纸密封。不过建议还是用滴蜡，这样密封的效果远远比胶纸密封的好。

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怎么挑选装酒坛子？

正所谓“好酒配好坛，好坛储好酒”，虽说酒的贮存容器多种多样，但是各种容器都有其优缺点，在酒的酿制过程中如果选择好的酒坛对整个酒发酵储存可以起到事半功倍的作用。但是如何选择装酒的坛子呢？

首先，我们需要清楚是用于发酵还是用于储存，如果是用于发酵的话，建议选择酒缸，而用于储藏的话建议选择酒坛，1000斤酒坛，从外形上看敞口的或者口径大于直径的为缸，口径小于直径的为酒坛。

其次，从材质构成上又分为土陶酒坛和陶瓷酒坛，一般而言土陶酒坛气孔较大，储酒过程中容易渗漏；陶瓷酒坛密度比土陶大，里外全部经过上釉，高温烧制，可以减少酒的挥发。土陶烧制温度多在在800－900度，而陶瓷的烧制在1380度，潼南酒坛，泥土中的贵金属元素经过1000度以上已经剔除，酒在熟化的过程，不会发生化学反应，同时陶瓷酒坛中所含的微量元素，有助于白酒催陈，所以陶瓷酒坛的安全性要好很多。土陶酒坛在使用中会出现裂纹甚至会掉釉，陶瓷酒坛因耐用性较强不会发生掉釉的情况。土陶酒坛大多造型单一，而陶瓷酒坛装饰手法多样，更具有美观性。

千百年来，陶瓷酒坛一直在盛酒和贮酒中扮演着重要的角色，随着现代科技的发展，陶瓷酒坛从外观和工艺上都有了巨大的改善。

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