野生土蜂蜜

厂商 :恩施市知硒堂农业发展有限公司

湖北 恩施
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商品详细描述

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洗干净的柠檬一个,在洗的时候要记得拿盐搓一搓,这样能把柠檬表面的蜡去掉,这样的柠檬更干净。

把柠檬切片

先在瓶子里倒一点蜂蜜,码一层柠檬,再倒蜂蜜,再码柠檬,蜂蜜一定要沫过柠檬,否则柠檬会坏掉

蜂蜜一定要选择醇正的蜂蜜

把码好的柠檬蜂蜜蜜蜂放冰箱冷藏放置一个星期,开盖真的是芳香四溢,柠檬加蜂蜜的香甜气满屋子都是。

我把做好的泡了一杯,真的是色彩的盛宴。

喝一口,感觉整个味蕾都被挑起来了。

好幸福的感觉~~~

酸甜可口,初恋的味道!

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蜂蜜是食品

蜂蜜作为食品从古至今记载颇多,据《三国志?魏志?袁术传》:“时盛暑,欲得蜜浆,又无蜜,坐床上叹息良久。……乃大咤曰:“袁术至于此乎!”因顿伏床下,呕血斗余而死。”当时还用蜂蜜作蜜饯,《三国志?吴志?孙亮传》“使黄门至中藏取蜜渍梅。”

在烹任和食品工业中,蜂蜜是不可缺少的原料,常称“欲作名厨师;以蜜代糖饴。”蜂蜜的主要特点是;增加食品的营养性,色泽鲜润,质地柔软,气味清香,甜而不腻,北京土蜂蜜,不易风干,贮存期延长。经常食用蜂蜜和蜂蜜制品可调整消化系统机能,尤其适宜于老年人、儿童及身体虚弱者。因为蜂蜜有吸湿性,芳香美味,野生土蜂蜜,所以,自古以来许多名菜名点均离不开蜂蜜。


隋唐开始用蜂蜜酿酒,医学家孙思邈(581—682年)记载了葡萄、蜜等酒不用曲”的自然发酵法,提供了酿制蜜酒的方法,而且还用蜜酒治疾病。现代蜜酒就更多了,如山东的中华蜜酒、安徽休宁蜂蜜烧酒、武汉的蜂蜜啤酒、杭州的贵妃酒,还有蜂蜜汽酒、蜂蜜白酒、蜂蜜甜酒。其他还有蜂蜜酸奶、蜂蜜醋、蜂蜜冰漠淋、蜂蜜冰糕等。

家庭自制食品也用得着蜂蜜,如蜂蜜泡菜、蜂蜜沙拉,各种蜜饯食品、各种糕点、烧猪排、烤鸡和烤鸭等。

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