厂商 ：恩施市知硒堂农业发展有限公司
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从前，每天一到傍晚6点，家家户户的窗口就都飘出阵阵米饭香味。在外玩耍、上学、工作了一天的我们，闻着米饭的香气，就知道该回家吃饭了！这记忆中属于家、属于妈妈的原始饭香味，如今却很难再找到。
对于在外忙碌求生的游子们，有时候想要的很简单——一碗营养丰富、新鲜安全、飘着记忆中粮食香味的的好米饭，慰劳奔波了一天的自己。而恩施知硒堂就能为大家提供这样一碗好米饭。精选天然富硒核心区产地、精心培育种植优质富硒水稻、人工匠心打造天然富硒好大米，以先进安全的储藏、加工、运输方式保障新鲜、营养程度。确保将稻田里的新鲜送上家家户户的饭桌，复刻那份记忆中的原始粮食香。
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“知硒堂”为你解读富硒大米跟普通大米的区别
经常持家做饭的人会一定会注意到，市面上的大米价格上有明显的差别，特别是富硒大米的价格是要高于普通大米，那么富硒大米究竟比普通大米好在哪里呢？
土壤：三年等一回
富硒大米是完全使用原生态农耕方法，已经远离了随便种植的时代！它的种植有着严格的规定。种植富硒大米必须是三年或者三年内没有化学nong药污染过的土壤，目前国内绝大部分土地被化肥、nong药、生长剂污染，若需完全降解则需要三年时间，而且每年都要经过相关部门的检验、检测，从种植土壤的选择上就已经非常严格，可谓是三年等一回。
种植：好水好鱼养
稻生于水，米融于水，山是水之源，水为米之魂。优质的水源是种植稻米的基础。在水的选择，有条件的地方会选用天然泉水灌溉，至少也是优质地下水，河水和来路不明的水是禁止使用在富硒大米的种植上，另外，纯生态富硒大米是完全不施nong药化肥的。
产量：只有普通大米的一半
富硒大米属于gao端大米，在品种选择、生产管理和稻谷储存都有更高要求。普通大米大部分是杂交品种，亩产量能达到一千三四百斤。而米香、口感好的富硒大米，一般亩产量只有六七百斤，基本上只有普通大米的一半。
储存：独立仓库仅存一年
普通大米一般收购储存在大型粮库，相对更粗放的储存，存放需要一年多二年多，连云港富硒大米，为防虫防鼠要用到一些防护用品，对谷物多少会有一定影响。富硒大米储存方式不一样，富硒大米有独立的储存仓库，一年内必须把大米销售出去，一年之后必须清仓，不能用到防虫防鼠用品。
长期定量补硒具有防ai、抗老、提升免疫、抵抗疾病，是心脏的守护神、降低血糖的能手。但是不是所有适合煮饭的米熬出来的粥都会好吃，不过富硒大米这个米中贵族，既适合煮饭又适合熬粥，而且比普通的大米更有营养，富硒大米商家，对健康更有益。在口感上富硒大米蒸着吃是最能保留美味，又能很好地释放营养和能量。
“知硒堂”贡米产自恩施海拔1000多米的木龙山寨，此地山水秀丽，富硒大米营养价值，阳光充足，土壤肥沃。贡米种植要求严格，稻田水稻和灌溉用水天然含硒量高，三年以上没有使用化学肥料；种子经过专业团队严格筛选，一年一度的精耕细作荟萃农人的土地智慧，实时监测种植过程，生态自然，土壤就是很好的肥料。
人体所必需的营养素主要包括维生素、水、蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质。在矿物质中，除了钾、钙、钠、镁等这些常量元素外，铁、锌、铜、硒等微量元素同样不可或缺，它们虽然占人体总重量不足万分之一，却是维持健康的必需元素。人体中的硒主要来源于食物，而粮食、蔬菜、水果中硒的含量与当地土壤中硒的含量有关。中国地大物博，但是说到硒，中国无疑是个贫硒大国，从东北到西南的45个省市自治区构成了“贫硒地带”。可以通过食用富硒食品来增加每日的硒摄入量，同时，也可根据自身条件，选择硒补充剂辅助补硒。
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