干子豆腐烟熏炉使用方法

厂商 :诸城市舒克机械科技有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 香肠成套加工设备
  • 丸子成套加工设备
  • 烟熏炉
联系电话 :15163622505
商品详细描述
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     舒克烟熏炉口碑好,质量有保证,欢迎广大用户莅临舒克机械考察,采购设备。

     随着人们生活节奏的加快肉类调理食品多样化发展起来;生活中对肉类调理食品的选择也会越来越多,肉类调理食品向健康美味方向发展。

     随着居民生活水平的不断提高,家庭就餐的比例减少,家庭餐饮制作简便化,肉类调理食品慢慢进入家庭。

     食品的批量加工离不开食品机械的辅助,诸城市舒克机械专业研发设计制造食品加工机械。

     伴随人们对健康养生方面知识的丰富,人们对产品的要求越来越高;以烟熏食品为例不仅要求熏制出来的食品风味口感色泽俱佳,就连加工食品的工艺方式、乃至设备都成了人衡量食品品质的因素;环保型设备加工出来的食品更受消费者青睐。

     再这样一个大形势下,烟熏炉被食品加工行业广泛应用。

     烟熏炉用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的蒸煮、烘烤、烟熏、烘干等工艺的加工。

     烘烤、干燥、蒸煮、烟熏等各个工艺可按设定自动转换,温度按设定值自动调节,工艺结束自动提示;

     主循环风扇送风均匀,炉体内温度、风速均匀;

     特别采用了双层不锈钢散热器,其显著的优势是炉温升温迅速,烘干干燥效果好;

     设计有喷淋、清洗功能;

     发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。

     分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。

     舒克机械烟熏炉在用户中的使用口碑好,售后服务周到。舒克机械专注于烟熏炉设计生产十余年,烟熏炉是舒克机械的主打产品,通过多年来的探索和终端用户的意见的总结,干子豆腐烟熏炉工作原理,舒克机械做出了适用于不同产品工艺的烟熏炉设备。

   








     烟熏豆腐卷,南海区干子豆腐烟熏炉,也是一种深加工的豆制品,是将干豆腐或豆腐皮卷成卷后熏烤,熏豆卷可以直接食用,也可以凉拌,营养美味,食用方便。

     烟熏豆腐卷使用烟熏炉加工,自动化程度高,便捷卫生。

     豆腐卷烟熏炉发烟方式一般为外置发烟,外置发烟器是烟雾的主要来源,发烟原理是闷烧发烟,烟熏豆腐卷时,发烟器连续工作,干子豆腐烟熏炉使用方法,料斗里面的烟熏原料例如木屑木粒等通过特殊设计的漏料装置,干子豆腐烟熏炉哪家便宜,间歇或连续送料到发烟盘上面,发烟盘在密闭的发烟工作室通过焖烧发烟产生的烟雾由循环系统带入烟熏炉箱体内部,烟雾在箱体内部循环上色到豆腐卷上面。

   


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