鸡柳变频真空滚揉机厂家

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     对于做食品的朋友们来说，滚揉机是非常熟悉的，鸡柳变频真空滚揉机厂家，特别是对于肉制品调理品的加工从业者来说，滚揉机可是必备设备呢。

     每次跟大家分享真空滚揉机相关知识，滚揉机工作原理都是首先要讲解的：

     在真空负压状态下，原料处于蓬松状态，在滚揉桶内上下旋转，经过滚揉尺的挤压、拍打，腌制剂能够迅速被原料吸收，极大地缩短腌制时间，并且有较高的出品率。滚揉机特有的肺呼吸功能，能够使产品在滚揉桶的常压和负压交替状态下经过膨胀、缩小往复运动，高山肉的组织结构、提高肉的结着力和保水性，减少蒸煮水分流失。

   

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