100型真空滚揉机价格

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     包括主架体、滚筒、驱动机构、真空系统等；架体上装有托轮，滚筒安置在机架和托轮上。滚筒一头设有开口，此开口处有盖子，盖子上面装有抽真空阀门，100型真空滚揉机价格，真空阀门与真空装置相连；驱动机构与滚筒相连，用来驱动滚筒做旋转运动。

     滚揉腌制的原理是让物料发生物理反应，原料在真空负压状态下，变成蓬松状态，通过滚筒的转动在滚筒内上下翻动，相互撞击、拍打，从而起到缩短腌制时间、提高出品率，提高产品弹性和保水性。

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