匈牙利公牛血招商

而我们目前常说的公牛血多产于埃格尔Eger，位于匈牙利东北的Northern Massif，Bukk山脚，产区名称来自同名的历史古镇Eger。这里虽也出产白葡萄酒，但最著名的还是耐久存的红葡萄酒，嘉鱼匈牙利公牛血，特别是Egri Bikavér，在国际市场上称为 BULL’S BLOOD。是过去特别著名的品牌，不过现在品质差异比较多。曾经Kadarka是混酿中最重要的品种，因其容易感染灰霉，进口匈牙利公牛血，需要低产和极好的地块，才能表现其品种特性现在更多的被蓝色妖姬Kékfrankos代替，混酿中还常有赤霞珠、美乐、Portugieser(Kekoporto)。——牛津葡萄酒百科词典

怎么区分红酒的好坏

　　看产地判断：产地标注的越小，匈牙利公牛血红酒，品质相对应也越高。一般村级庄葡萄酒品质高于地区级，地区级葡萄酒品质高于大区级。如同样是 AOC 级别，但标注的产地分别是波尔多（Bordeaux）、梅多克（Medoc）和波亚克（Pauillac），那村庄级波亚克葡萄酒品质很高，而大区级波尔多葡萄酒品质最一般。

     　　葡萄酒酒标的信息涵盖量最多，基本上通过酒标，就能大致判断这个酒的好坏。通过酒标，匈牙利公牛血招商，你能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。通过这些基本信息，就能大致判断这款酒处于一个什么位置，品质好还是坏。接下来就按照市面上主要葡萄酒国家来一一讲解。

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