供应潍县萝卜

       萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣，可以起到健胃消食的作用。

       如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，老潍县萝卜，可减少其辛辣味。

 

　　明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，潍县萝卜皮，可饭”，是“蔬中之最有利益者”。确实，供应潍县萝卜，萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。

　　中医认为，奎文区潍县萝卜，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。

 

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