G贵阳有没有做蛋糕的培训班

厂商：重庆英邦职业教育培训学校

重庆重庆

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大雪节气就要到了，大雪吃什么呢？糯米雪糍就是个不错的选择。跟着小编来学一下糯米雪糍的做法吧！

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材料：糯米粉150克、澄粉20克、红豆沙50克、椰蓉20克、红曲粉2.5克
　　调料：色拉油15克、白砂糖25克、水115克
　　糯米雪糍的做法
　　1、澄粉用开水烫面，揉匀;糯米粉加冷水与白砂糖揉匀
　　2、两团面粉加食用油，揉成一团，至光滑
　　3、分割出一小块面团，加入红曲粉，揉匀，(同时也用了一块面团加入了黑芝麻粉)
　　4、分割面团并包入馅料(英邦西点师课堂上一般用现成的红豆沙馅儿)揉圆红色的面团搓成长条放入刷过油的盘子开水蒸10分钟
　　5、蒸熟后趁糯米丸表面潮湿时平均沾上椰蓉，即可食用(英邦西点师培训学校温馨提醒：把两个球摞在一起红曲粉的面团绕在两个球中间做领巾，黑芝麻的面团做眼睛用了一个辣椒做帽子和鼻子白萝卜的小叶子做扫帚)。
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