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供应21重庆西餐培训学校|夏日防晒美食攻略 番茄大虾|学做西餐要多少 供应21重庆西餐培训学校|夏日防晒美食攻略 番茄大虾|学做西餐要多少 供应21重庆西餐培训学校|夏日防晒美食攻略 番茄大虾|学做西餐要多少 咨询QQ2316168533 联系人:李老师 电话:023-68585862 夏季吃西红柿既能防晒又可以增补维生素,大虾的功效就更不用说啦。一道番茄大虾,一听便是营养又厚味。
夏日炎炎,太阳也“毒性”十足,常常去室外的人一不小心就会被晒伤。专家提醒,夏天多吃西红柿,不仅能生津消食,还有防晒的功效。据营养学家研究测定:每人天天食用50克-100克鲜番茄,即可知足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有按捺细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。 原料: 大对虾1斤、番茄3个、葱姜、白酒1小勺、番茄酱1大勺、开水、盐2小勺、胡椒粉少许、油适量等做法:1、大虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用;2、番茄清洗干净,用滚开热水烫番茄表皮,并浸泡半分钟;3、大虾里加入1小勺盐、1小勺白酒、葱姜末,腌制20分钟;4、烫好的番茄剥皮皮,去掉蒂部,切成块备用;5、锅里放一勺油,油热后将番茄块下锅翻炒,等番茄变软出汁后,加入1大勺番茄酱,加入1小勺糖,翻炒平均,加入一大碗开水,加入1小勺盐;6、等锅里水烧开后,将腌制好的虾放入锅中,加盖焖煮,等到虾完全变红熟透后,即可关火,撒少许葱花和胡椒粉,即可出锅。本文链接:http://www.ybzhiye.cn/News//201305173556.html重庆西餐师培训学校
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