烟酰胺VPP

厂商 :郑州天华食品添加剂有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 食品配料
  • 食品添加剂
  • 烘焙原料
联系电话 :13613819444
商品详细描述
产品描述:CAS号:98-92-0  分子式:C6H6N2O
性状:白色结晶性粉末。无臭或接近无臭,带苦味。晶体稍有吸湿性。干燥状态50℃以下时极稳定,水溶液的耐光性亦佳。
用途:营养增补剂;发色助剂。可添加于小麦粉,奶粉,火腿,香肠等肉制品。
质量标准:项目名称 指标(企业标准)
含量(干燥后):98.5%-101.0%
重金属(以Pb计,GT-16-2):≤0.003% 
干燥失重(在硅胶上4h):≤0.5%
熔程:128-131℃
易炭化物试验:阴性 
灼烧残渣(GT-27):≤0.1% 
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