厂商 :诸城市邦厨机械有限公司-总部销售
山东 潍坊市- 主营产品:
- 中央厨房生产线
- 行星炒锅
- 夹层锅
花生酱搅拌炒制锅 莲蓉酱熬煮搅拌锅 山东邦厨机械定制加工行星搅拌炒锅行星搅拌炒锅广泛应用于肉制品、馅料、酱料、阿胶、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等加工、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、熬汤、烧菜、炖肉用。全自动行星炒锅人工操作劳动强度大,加工时间长,温度不好控制,易糊锅,粘锅,导致产品质量不稳定,现在通过采用搅拌臂与锅体无死角结合,以及行星运转式的搅拌方式,公转与自转不整数的传动比,有效解决了糊锅、粘锅,刮壁不干净,残留有等问题。行星搅拌炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的规范化标准化作业,是企业提高产品质量,提升行业竞争力的明智选择全自动行星炒锅
花生酱搅拌炒制锅 莲蓉酱熬煮搅拌锅 山东邦厨机械定制加工行星搅拌炒锅行星搅拌锅行星搅拌炒锅功能特点:·整体封面外观全不锈钢结构,外观豪华;·自动炒制,自动倾倒,节省人力,提率,降低劳动强度;锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯,更适合中餐炒菜使用;·独特的节能燃烧器燃烧充分,热效率高,节能环保;内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上;·炒制搅拌器可以轻松取出,安装方便,方便清洗和出料
花生酱搅拌炒制锅 莲蓉酱熬煮搅拌锅 山东邦厨机械定制加工行星搅拌炒锅行星搅拌炒锅产品特性:
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无尘、无、无有害气体,对周围环境无热辐射,性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加节能,节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。
4、采用独特设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品生产要求
5、采用变频调速,动力、转速可以任意调节,运行更平稳。
6、自动控温和温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。
花生酱搅拌炒制锅 莲蓉酱熬煮搅拌锅 山东邦厨机械定制加工行星搅拌炒锅设备操作方法如下:
1、检测人员必须在操作前重复阅读相关标准和试验规程。
2、准备工作就序后,先打开电源,观察并选择控制状态。
3、使用前先进行1~2次试运转,并使设备处于正常工作状态。
4、用湿布擦湿搅拌锅内壁和搅拌叶片。
5、按照先粗后细的顺序,将规定数量的级配标准砂加入加砂罐内。
6、把预先称量好的水和水泥按先加水后加水泥的顺序加入擦湿的搅拌锅内,注意不使水和水泥洒出锅外,并随即置于搅拌座上,顺时针旋紧升到搅拌位置进行搅拌。