厂商 :长沙曾食坊食品研发有限公司
湖南 长沙市- 主营产品:
- 特色小吃
- 铁板烧烤系列
- 湘菜蒸菜凉菜卤菜
喜欢吃酸菜鱼的朋友一听到这个酸菜鱼米饭,我相信还是颇感兴趣的;酸菜鱼米饭开店形式甚似于黄焖鸡米饭,实现了一人一锅的形式;而且取材简单,做法简单,不用大的设备,投资低,各类鱼都可以用来制作酸菜鱼米饭,是2016年最流行的开店创业项目!适合全国各地!小吃培训 酸菜鱼米饭学习内容 1.原材料的选购,及预处理 2.香辛料的作用及分类、选料、配比及用量 3.鱼的处理方法及加工 4.酸菜鱼的制作方法及调味传授 5.店面经营的选址原则、采购途径 学习品种 粉丝酸菜鱼米饭、豆腐酸菜鱼米饭、蘑菇酸菜鱼米饭、西红柿酸菜鱼米饭(香辣、麻辣、酸辣、清汤等等) 学习过程 来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等,依据培训项目不同,教受内容不同)--结业考核 学习时间 不限制学习时间。 包教包会, 学会为止。 一般一周左右 , 视 个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;三年以内免费技术更新升级 (具体以实际情况而定) ;100%包教包会! 做生意就是做趋势,当下更要选择有市场前景和卖点新颖的项目,首先考虑的应该是那些市场空白或刚刚兴起的产品项目。吃鱼比吃肉健康,鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于高蛋白,人体的吸收率高,约有87%~98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫铵素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。随着近几年餐饮食品安全新闻事件的播出,鱼餐渐渐成为大众百姓更加倾向的消费选择。 长沙食为天早餐饼类培训: 酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼 长沙食为天特色夜宵培训: 特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列 长沙食为天特色小吃培训: 泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷 长沙 食为天特色菜、快餐培训: 钱粮糊土鸭(土鸡),湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,卤肉饭 长 沙食为天早餐粉、面培训: 常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉
特色小吃 铁板烧烤系列 湘菜蒸菜凉菜卤菜 特色菜系列 早餐包点甜点 自助餐饮系列 汤粉特色饼 网红小吃系列