厂商 ：长沙曾食坊食品研发有限公司
湖南 长沙市- 主营产品：
- 特色小吃
- 铁板烧烤系列
- 湘菜蒸菜凉菜卤菜
韩式烤肉，肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味！ 长沙食为天韩式烤肉培训： 韩式烤肉项目：韩式烤肉，烤牛肉，酱肉，鸡肉，鸡腿，鸡翅，精品五花肉，黑胡椒牛肉，调味牛肉，烤三文鱼，烤扇贝，烤鱿鱼须，烤墨鱼仔，香辣鸡翅，烤羊肉串，香辣鸡脆骨。 韩式泡菜项目：酸白菜，酸萝卜，酸包菜。 韩式拌饭项目：咖喱拌饭，酸菜拌饭，海鲜拌饭，牛肉拌饭，鱿鱼拌饭，香辣培根炒饭，辣白菜炒饭。 现榨果汁：玉米汁，苹果汁，西瓜汁，哈密瓜汁，杂粮汁，木瓜牛奶汁，番茄汁，梨子汁，芒果汁，橙汁，橘子汁，红豆沙，绿豆沙。 烤肉是一起做料理的原料，主要是传统正统的韩国式烤肉酱、牛肉、美食酒等。肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香。 传统的韩国式烧烤调料酱使用了可以使用的烤肉串，拿着烤肉香，入口时感受到的味道明显香香，味道和肉的味道融合，充满了新鲜的味道。 烤肉种类 韩国烤肉（烤肉酱、腌肉汁、喷肉汁、沾肉汁），料理（韩式火锅、汤饼累、煎炸类、烤箱累），泡菜（辣白菜、朝鲜族拌菜），主食，冷面，韩国炸酱面等各种酱料技术，以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味。 学习课程 1、韩式烧烤培训烤肉文化基础讲解； 2、实际操作讲解； 3、韩国烤肉鲜肉制作； 4、韩式烤肉腌肉制作方法； 5、韩式凉菜泡菜制作； 6、韩式水果台与蔬菜沙拉，水果沙拉制作； 7、韩式大酱汤的制作； 8、韩国酱料的制做； 9、讲解控制成本使自助式烤肉利润率较大化； 曾食坊总部部分项目一览表： 曾食坊：早餐面点类—— （长沙德园包点培训，馒头，烧麦，花卷，肉包，小茏包），馄饨，灌汤包，小茏包，，钵子糕，米花糕，生煎包.（蒸饺，水饺，煎饺），油条，芝麻球，现磨豆浆、（绿豆粥，营养粥）等 曾食坊：早餐粉/面类——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂林米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉面，凉皮，炸酱面，重庆小面， 骨粉， 米线，肠粉，手工面等...联系电话： 曾食坊：早餐饼类——梅菜扣肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，荆州烧饼/锅盔，红豆饼，公婆饼，土家掉渣饼，老家肉饼，酥油饼，馅饼，南瓜饼，葱油粑粑，鸡蛋灌饼，金华酥饼，羊肉泡馍，锅贴，黄桥烧饼，等 曾食坊：快餐类——浏阳蒸菜，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭， 黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等，竹筒饭，隆江猪脚饭，沙县小吃... 曾食坊：特色菜类——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，麻辣香锅，九子香辣蟹，重庆/四川火锅、特色干锅 ，神仙鸡，跳跳蛙，特色菜，湘菜技术，石锅拌饭，杂烩海鲜火锅，柴火鸡，柴火鱼，纸包鱼，重庆鸡公煲，吊锅菜，瓦罐汤，，萝卜牛杂， 三下锅，等.. 曾食坊：夜宵烧烤类——木炭烧烤，无烟烧烤，特色烧烤，烤生蚝，海鲜烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，铁板烧，麻辣烫，串串香，砂锅粥，长沙口味虾，油炸小吃，风味龙虾，唆螺，烤锅巴，锡纸脑花，炒粉炒饭 曾食坊：卤水类——绝味鸭 霸王，酱板鸭，卤菜，果木烤鸭，热卤,zhou黑鸭，桂花坛子鸡，神仙鸡，盐焗鸡，夫妻肺片，卤海鲜，卤龙虾，平江香干，德州扒鸡... 曾食坊：小吃类——铁板鱿鱼，铁板豆腐，印度飞饼，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，奶茶，冰糖葫芦，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鲜豆皮，虾扯蛋，黄金玉米汁，火爆油炸排骨，冷锅串串，炸锁骨，冰糖烤梨，烤鸟蛋，干蹦鸡，麻辣菜，烤翅系列，长沙炸香肠，鸡翅包饭，寿司等 曾食坊：冷饮甜品类——台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，寿司技术，鲜榨果汁，现做冰淇淋 香港鸡蛋仔，爆米花，炒酸奶，台湾香酥鸡块， 手工酸奶，
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