厂商 :长沙曾食坊食品研发有限公司
湖南 长沙市- 主营产品:
- 特色小吃
- 铁板烧烤系列
- 湘菜蒸菜凉菜卤菜
老家肉饼训练适合对老家肉饼感兴趣的创业者供给技能训练,对想开老家肉饼店的创业者、小本创业、大学生创业、农人工致富等人群报名学习。鼎红餐饮创业确保签定训练合同,包教包会,全程实在资料实践着手,核心技能无保留教授,半途不收取任何杂费,确保每位创业者把握核心技能。 老家肉饼培训项目: 老家肉饼全Tao技术: 1. 学习肉饼发酵配方; 2. 各种馅料制作方法; 3. 揉面手法掌握及成型制作; 4. 肉饼生熟程度掌握(重要); 5. 原料、设备进货渠道介绍。 三、老家肉饼培训内容: 1. 详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等; 2. 产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等; 3. 店铺经营技巧; 4. 专业讲师一对一实际操作,讲解技术; 5. 讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算; 6. 自备原材料,讲师随时检查指导; 7. 自己操作所有学习流程制作成品,***终获得讲师认可; 8. 学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程。 长沙食为天早餐饼类培训: 酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼 长沙食为天特色夜宵培训: 特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列 长沙食为天特色小吃培训: 泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷 长沙 食为天特色菜、快餐培训: 钱粮糊土鸭(土鸡),湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,卤肉饭 长 沙食为天早餐粉、面培训: 常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉
特色小吃 铁板烧烤系列 湘菜蒸菜凉菜卤菜 特色菜系列 早餐包点甜点 自助餐饮系列 汤粉特色饼 网红小吃系列