高温杀菌锅,杀菌锅价格,鸭蛋杀菌

厂商 :诸城重诺机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 食品杀菌锅
  • 蔬菜清洗设备
  • 蒸煮锅
联系电话 :18765173738
商品详细描述
 高温杀菌锅,杀菌锅价格, 鸭蛋杀菌 我们家就特别爱吃咸鸭蛋,咸鸭蛋是我们平日里经常储备的一种食物,它的成分中有蛋白质,有脂肪。这两种成分在鲜蛋中混合成很均匀的乳状液。当鲜蛋用盐腌制后,由于盐分侵入蛋内,鲜蛋的蛋白质受盐作用而发生缓慢的变性凝固,将油脂从蛋白质组织中挤出而集合在一起,所以咸蛋煮熟时,蛋中的蛋白质及脂肪已分别存在,因而能见到出油。 在鲜蛋直接煮熟时,蛋中的蛋白质和脂肪的乳状液高温杀菌锅直接凝固变成凝块,油脂来不及析出,仍被分散在蛋白质凝块中,因此不见出油。 咸鸭蛋的做法有两种,均匀的新鲜鸭蛋,洗净后,外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰,然后码入小口大肚的坛内,封口月余;又或者直接用盐水浸泡,同样也是封口月余,取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油,蛋黄细沙;后者出油率则较前者低得多,口感也没有前者细腻。端午过后是炎炎夏日,煮上个咸鸭蛋就着绿豆稀饭,爽口爽心,暑气立散。 食欲太好其实不怪你,只怪鸭蛋太好吃哦。
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高温杀菌锅,杀菌锅价格, 鸭蛋杀菌杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶杀菌锅价格)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没有蒸汽锅炉的客户特别实用,耗能低,可以大大降低能耗成本。
高温杀菌锅,杀菌锅价格, 鸭蛋杀菌电加热杀菌锅介绍;
1.此设备分为上下两层,下罐为蒸汽发生罐,此罐根据情况加装电热装置,此加热主要是对温水的保温、加热直到产生蒸汽。
2.上罐为处理罐,杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。
 3.杀菌锅罐升温采用三面加热方式再加上循环泵对水的闭式循环使锅内热分布更加均匀,解决杀菌时的死角问题。此设备采用半自动控制,升温保温保压采用自动控制。补充一点:  此杀菌锅价格设备主要是蒸汽杀菌方式。
高温杀菌锅,杀菌锅价格, 鸭蛋杀菌电脑全自动控制系统;
◆采用电脑控制统。
◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。
◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。
◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
◆采用电子变送器控制温度杀菌锅价格、压力。
◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
 高温杀菌锅,杀菌锅价格, 鸭蛋杀菌重诺机械公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。主要生产杀菌锅,灭菌设备,食用菌灭菌器,油炸设备、清洗漂烫设备、巴氏杀菌线和风干机等食品加工设备。油炸设备主要用于坚果类、休闲类、罐头类、肉食类、调理类、蔬菜类、面食类、水产类等产品;清洗、漂烫设备广泛应用于地瓜、土豆、萝卜、姜、玉米、外包装等清洗、漂烫和蒸煮。 售后服务,产品交货期按用户要求, 鸭蛋杀菌若有特殊要求需提前完工的,我公司可特别组织生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。生产周期一般需要10-40个工作日,根据客户所定产品的型号和数量决定。1提供质保一年,电器半年,终生服务。2我方免费对用户设备的操作人员、技术人员进行培训,使培训人员掌握积机械设备的性能      原理、实际造作技术、维护保养等。3设备在质保期内需要前往服务,我方技术人员在36小时内到达用户方,以最快的速度更换      备件,以保证用户的正常生产。4关于发货:塑料膜缠绕包装,根据路途远近一般需要3-7天。




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