厂商 ：诸城重诺机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品：
- 食品杀菌锅
- 蔬菜清洗设备
- 蒸煮锅
联系电话 ：18765173738
商品详细描述
可倾斜夹层锅，小型夹层锅，电加热蒸煮锅很多人不知道夹层锅是干嘛用的，重诺机械为您解答，夹层锅通常用于大型的中央餐厅使用，比如食品加工厂，工厂餐厅。用于卤肉 卤羊肉 牛肉 鸡肉 兔肉 煮粥 熬鸡汤 等等。如果客户第一次采购夹层锅没有经验，我可以帮您简单介绍一下，重诺牌夹层锅按结构形式可分，可倾式、立式结构，按工艺的需要决定采用带搅拌或者不带搅拌。按加热方式分电加热，蒸汽加热，燃气加热，小型夹层锅按型号可分100升 200升 300升 400升500升 600升，100升的不锈钢夹层锅的内外胆我们采用的是不锈钢SUS30408型号 电压380V 如果客户想买电加热的夹层锅客户需要准备三相电，家用电是带不起来的，电加热100升的不锈钢内外胆是内3外3 内径700毫米，外径800毫米，导热油320的. 一台设备的质量不能只看外表，更要看设备的质量和性能，随着人们生活水平的提高,对食品的口感要求和卫生安全，营养性也要求越来越高,夹层锅就越来越受食品加工企业界的青眯。重诺机械期待与您合作
2、火焰温度随意调节，温度300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料：管道、天然气、严禁使用油。
6、耗气量：比同类产品降低20%左右。产品结构;本设备为系列产品，主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体全部采用SUS304不锈钢制作，外锅体焊有排气口。可倾斜夹层锅进气部分由万向球头及管路组成。可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，过桥板或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。转速可变频调速。可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。立式机架焊接在外锅体上。
2 、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配， 一切完整无误后，方可通电加热。
3 、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下5公分。
4 、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开 加热使用。
5 、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
6 、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
7 、在操作时要严格控制温度，一般情况下，电加热蒸煮锅控制在200度以下。
8 、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
9 、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃ ，2%的碱液充满夹套 浸泡2小时，再用热水清洗。
10、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路 ，校验温度表等内容11、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要保证 安全操作与管理，严格按 规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。
可倾斜夹层锅，小型夹层锅，电加热蒸煮锅：电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。自动出料夹层锅是以电加热导热油或一定压力的蒸汽或天然气、可倾斜夹层锅液化气等燃气为热源进行加热，有立式和可倾斜式两种结构，可根据实际情况选择带搅拌和不带搅拌的夹层锅，夹层锅的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，所有材料均采用食品级304优质不锈钢点击这里给我发消息根据国家卫生标准进行生产和制造，外形不仅美观而且操作简单、安全方便、受热面积大，升温速度快，温度均匀可控，适用于蒸煮食物，熬制糖稀点击这里给我发消息，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。
可倾斜夹层锅，小型夹层锅，电加热蒸煮锅特点：
1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。2、火焰温度随意调节，温度300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料：管道、天然气、严禁使用油。
6、耗气量：比同类产品降低20%左右。产品结构;本设备为系列产品，主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体全部采用SUS304不锈钢制作，外锅体焊有排气口。可倾斜夹层锅进气部分由万向球头及管路组成。可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，过桥板或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。转速可变频调速。可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。立式机架焊接在外锅体上。
可倾斜夹层锅，小型夹层锅，电加热蒸煮锅使用和维护时的注意事项：
1 、该设备为可倾式夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加 润滑油，以免干磨，损坏设备。2 、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配， 一切完整无误后，方可通电加热。
3 、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下5公分。
4 、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开 加热使用。
5 、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
6 、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
7 、在操作时要严格控制温度，一般情况下，电加热蒸煮锅控制在200度以下。
8 、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
9 、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃ ，2%的碱液充满夹套 浸泡2小时，再用热水清洗。
10、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路 ，校验温度表等内容11、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要保证 安全操作与管理，严格按 规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。
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