厂商 :诸城重诺机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 食品杀菌锅
- 蔬菜清洗设备
- 蒸煮锅
联系电话 :18765173738
商品详细描述
月饼馅料炒锅,电加热行星炒锅,自动翻转设备新时代飞速的发展,使得劳动力逐步被替代,各行各业都在尝试使用机械代替人力,机械化已经成为了一种趋势,它效率高,费用低,易操作,给企业带来了更高的利润。快速的发展,高效率安全的生产,高利润的回报,都是每个生产企业所希望的。新型的行星炒锅不仅可以做蒸煮锅,还可做炒锅,适用于大型的食品厂,中央厨房,学校食堂,工厂餐厅,适用于炒菜,炒豆沙,炒辣椒酱,炒火锅底料,炒面,水饺馅阿胶等等。行星炒锅是比较先进的新型炒锅,重诺机械行星炒锅我们采用的材质是全不锈钢SUS3040电加热行星炒锅8材质,优点是抗腐蚀耐高温,行星炒根据客户的产量需求来选择型号,锅按型号分200升300升 400升500升 600升 按加热方式分蒸汽,燃气,电加热,电磁。
月饼馅料炒锅,电加热行星炒锅,自动翻转设备其他多种加热方式可供选择:
1.蒸汽:以蒸汽为热源价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅,蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃
2.燃汽:燃气使用方便,升温速度快,满足一些月饼馅料炒锅产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用、液化气、天然气加热。
3.电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
4.电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。
月饼馅料炒锅,电加热行星炒锅,自动翻转设备
产品细节描述:
1加热方式:采用公司特制环形燃烧器,火焰更均匀;节能效果明显,比普通燃烧器节能20%。加装鼓风机装置,使燃气更充分,火力更强劲;电子脉冲自动点火,离子熄火自动保护;点火更稳定,熄火检测更灵敏;
2炉膛结构:烟道为内嵌式,烟气由集中的烟道向室外排放,不见明火,更安全;炉体部附有保温层,即减少能源损失又避免人员烫伤,安全节能。
3温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度,度高;测温杆加装护套,更好的保护测温杆,经久耐用,稳定可靠。
4搅拌方式:采用公转加双自转搅拌方式,自动翻转设备
6个搅拌装置(分为三组,两组自转一组公转),自转搅拌杆上加装搅拌手,可更好的起到搅拌混合效果;混料更均匀;刮锅更,可有效地控制某些物料糊锅问题。
5出料方式:锅体自动翻转倒料,出料迅速、,更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统,锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动,运行更平稳可靠。
6控制方式:全智能控制,每种产品可单独编制工艺,操作工只需选取即可;可视化操作界面。
![](http://imgupload.yihubaiying.com/imagestore2018091183815a8a-7771-45e3-a692-361194b8770b.jpg)
![](http://imgupload3.yihubaiying.com/imagestore201809111c322b83-abbb-4efc-9e0f-38635d7d3775.jpg)
![](http://imgupload3.yihubaiying.com/imagestore20180911c86c984b-91db-49fa-ab44-482508b156e5.jpg)
月饼馅料炒锅,电加热行星炒锅,自动翻转设备其他多种加热方式可供选择:
1.蒸汽:以蒸汽为热源价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅,蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃
2.燃汽:燃气使用方便,升温速度快,满足一些月饼馅料炒锅产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用、液化气、天然气加热。
3.电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
4.电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。
产品细节描述:
1加热方式:采用公司特制环形燃烧器,火焰更均匀;节能效果明显,比普通燃烧器节能20%。加装鼓风机装置,使燃气更充分,火力更强劲;电子脉冲自动点火,离子熄火自动保护;点火更稳定,熄火检测更灵敏;
2炉膛结构:烟道为内嵌式,烟气由集中的烟道向室外排放,不见明火,更安全;炉体部附有保温层,即减少能源损失又避免人员烫伤,安全节能。
3温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度,度高;测温杆加装护套,更好的保护测温杆,经久耐用,稳定可靠。
4搅拌方式:采用公转加双自转搅拌方式,自动翻转设备
6个搅拌装置(分为三组,两组自转一组公转),自转搅拌杆上加装搅拌手,可更好的起到搅拌混合效果;混料更均匀;刮锅更,可有效地控制某些物料糊锅问题。
5出料方式:锅体自动翻转倒料,出料迅速、,更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统,锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动,运行更平稳可靠。
6控制方式:全智能控制,每种产品可单独编制工艺,操作工只需选取即可;可视化操作界面。
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