电加热炒锅，行星旋转炒锅

厂商 ：诸城重诺机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品：
  • 食品杀菌锅
  • 蔬菜清洗设备
  • 蒸煮锅
联系电话 ：18765173738
商品详细描述
电加热炒锅，行星旋转炒锅新时代飞速的发展，使得劳动力逐步被替代，各行各业都在尝试使用机械代替人力，机械化已经成为了一种趋势，它效率高，费用低，易操作，给企业带来了更高的利润。快速的发展，高效率安全的生产，高利润的回报，都是每个生产企业所希望的。新型的行星炒锅不仅可以做蒸煮锅，还可做炒锅，适用于大型的食品厂，中央厨房，学校食堂，工厂餐厅，适用于炒菜，炒豆沙，炒辣椒酱，炒火锅底料，炒面，水饺馅阿胶等等。电加热炒锅行星炒锅是比较先进的新型炒锅，重诺机械行星炒锅我们采用的材质是全不锈钢SUS30408材质，优点是抗腐蚀耐高温，行星炒根据客户的产量需求来选择型号，锅按型号分200升300升 400升500升 600升 按加热方式分蒸汽，燃气，电加热，电磁。

电加热炒锅，行星旋转炒锅行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳行星旋转炒锅。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工. 

行星搅拌炒锅特点:

  1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
  2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
  3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
  4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
电加热炒锅，行星旋转炒锅重要组成部分：
1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料，使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行
 产品结构：
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成
电加热炒锅，行星旋转炒锅机构性能：
1、容积:200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);电加热炒锅搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、固定式电夹层锅 支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、大型夹层锅 可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。


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