厂商 :诸城市张辉食品机械经营部
山东 潍坊市- 主营产品:
- 烟熏炉
- 夹层锅
- 丸子生产线
血旺生产线,猪血旺加工生产流水线很多个人的小作坊,现在是做着血豆腐产品,觉着自己的产量小不赚钱,想干大一些,但是又怕设备不好用,怕化了冤枉钱。血旺生产线下面小编说一下我我公司专业生产血豆腐生产线,根据客户要求来制作设备,专业的售后团队,厂家直销,不会让您多花一分钱,质量有所保证。整套设备都是用304不锈钢材质。如果您也想做血豆腐,猪血旺加工生产流水线那就拿起您的电话联系我把!
血旺生产线血加工设备操作要点
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。猪血豆腐加工设备如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消du处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,猪血旺加工生产流水线猪血豆腐加工设备搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。 6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。
血旺生产线猪血加工设备灌装设备
灌装速度:2000-5000盒/小时(按300克计算,根据
客户要求可定做各种规格的灌装量) 灌装精度: ≤±1% 额定电压:220V/50Hz 电 流 :3A
电 源 :220/110V 50/60Hz 整机功率:10KW 气 压:7-8kg 外型尺寸:5800×750×1700(毫米)(长×宽×高)
猪血豆腐生产线血豆腐安全卫生要求 猪血旺加工生产流水线因血液是很好的营养基质,受污染后变质很快,因此,在生产过程中对厂房、设备、容器具及操作人员的卫生要求很严格。设备和容器具每班经常清洗消du,操作人员所用的防护手套、工作服等必须齐全、清洁。
水容量:50ml~200ml
鸭血容量:50ml~200ml
功率:7Kw
耗气量:0.8m3/min
电源:380V50Hz
外型尺寸:6000mmX900mmX1650mm
重量:约1000kg
血旺生产线血豆腐生产线售后:可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费全国,是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地,保障您的盈利无误。