食品级甘油

厂商 :鑫润德化工

湖北 武汉
  • 主营产品:
  • 化工原料
  • 润滑油
  • 食品添加剂
联系电话 :18871152735
商品详细描述
甘油
 
丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体,无臭,有暖甜味,俗称甘油。


中文名称 丙三醇


别    称 1,2,3-丙三醇 ,甘油


英文名 GLYCEROL


化学式 C3H8O3


分子量 92.09


密    度 1.263-1.303g/cm3


CAS登录号 56-81-5


EINECS登录号 200-289-5


熔    点18.6℃


外    观 无色、透明、无臭、粘稠液体




应用范围:
每克甘油完全氧化可产生4千卡热量,经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,大多出现在运动食品和代乳品中。广泛应用在果汁、果醋、果酒行业、肉干、香肠、腊肉行业、果脯行业等。


 
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