茶多糖

厂商 :河南仁诚食品化工有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 防腐剂
  • 酸度调节剂
  • 营养强化剂
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商品详细描述

茶多糖  195/kg50%260/kg99.9%)   25kg/纸板桶      性状:白色结晶性粉末  957-68-6   用途:甜味剂分子量为40 000

性状:茶多糖为灰白色、浅黄色至灰褐色的固体粉末,其色泽随干燥时温度的提高而加深。

用途:营养强化剂 甜味剂

茶多糖是一种酸性糖蛋白,并结合有大量的矿质元素,称为茶叶多糖复合物,简称为茶叶多糖或茶多糖(Tea Polysaccharide)。

茶多糖由约20种常见氨基酸组成,糖的部分是阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等,矿质元素主要由钙、镁、铁、锰等及少量的微量元素,如稀土元素。               

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