铁板鱿鱼怎么做小吃培训哪里好顶正

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浙江 杭州
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  • 鸡公煲
  • 饮品
  • 面点
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商品详细描述
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。铁板鱿


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吃加盟培训 下面分享一个简单的操作方法
制作步骤


1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽几分钟,取出后,放入卤铁板鱿鱼
铁板鱿鱼
水中微火卤


2.取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香,加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调


成汁备用。


3.取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸,将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀,然


后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可。


在家吃就这么简单 要是摆摊 开店做生意的话 做法可不能这么简单的哦 
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