全自动低温真空油炸机

随着消费水平的提高，消费者对食品风味与安全的追求也不断上升。食品的加工生产无论是从原料、生产工艺来讲，还是从设备都应力求使产品具有天然、营养以及方便的特点。真空油炸产品以及其风味，众多的品种，健康的成分，收到各国人民的青睐。真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起，使产品处于负压状态下加工，而且对食品具有保色、保香作用。适用于水果类、蔬菜类、肉食类产品。

真空油炸加工过程：

经过挑选、清洗、切片、护 色、灭 酶、漂洗、糖 置换等处理的片状原 料可在真空油炸机中进行油炸。将原料放入网状容器，置于油内已预热好的油中，关闭真空油阀门，并开始抽气。开始时，由于大量的热被原料吸收，油温下降。随着真空度的升高，原料中 的水分开始蒸发。经过一段时间，秋葵低温真空油炸机，油温和真空度都处于相对平稳的状态。随着油炸过程的不断 进行，原料的水分含量不断降低，低温油炸机安装，其表面首先干燥，而后内部水分的迁移速度减慢，水分蒸发 速度减慢。此时，应适当降低加热强度，但油温还要逐步上升。

明贵低温真空油炸机采用的是304不锈钢制作，加以品牌电器的辅助，低温油炸机，实现设备的自动化稳定运行。设备保修一年，终身维修。真空油炸机是果蔬脆生产线及黄鱼酥生产线中的重要设备，整条生产线采用的是304不锈钢制作，坚固耐用，耐锈蚀，使用寿命长。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果好。食品脆而不腻，可贮性能良好。该加工过程中通过产品水分的快速蒸发，使产品中的香味成分得以浓缩，起到保香保色的作用。
低温油炸机

低温油炸机-全自动低温真空油炸机-山东明贵机械(推荐商家)由山东明贵机械科技有限公司提供。山东明贵机械科技有限公司是一家从事“油炸机,真空低温油炸机,果蔬脆生产设备,清洗机,食品加工机械”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“明贵”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，”的原则，使山东明贵机械在果蔬加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！