不锈钢厨具公司

不锈钢厨具——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司

深圳大学食堂厨房的禁忌有哪些？

深圳大学食堂是美食聚集地，不锈钢厨具设计公司，也是学生们日常生活中的重要阵地。在深圳大学食堂厨房里学到的东西不少，比如如何保证卫生，如何保证营养，如何避免油污，这些你都知道了吗？

1、铁锅里不能煮青豆。

绿豆子含有单宁，在高温条件下遇铁会产生黑色的单宁铁粉，使绿豆子汤汁变黑，有特殊气味，不仅影响胃口，而且对人体有害。锅子在使用中也应该注意，炒锅时铲铲次数不能过多，用前要把锅子上的锈斑抹去。另外，请勿用铁制炊具盛酸碱食物，炒菜后要勤刷锅。初烧时，新铁锅会将食物染成黑色，此时，可先用豆腐渣在锅里抹几遍，以免食物被污染。

2、不锈钢或铁锅，切勿熬中药。

由于中草药中含有多种和各种生化物质，特别是在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，使失效，甚至产生一定的毒性，不锈钢厨具报价，因此不锈钢容易清洗和高温。因此熬药仍然用砂锅。

欢迎咨询广州万奥了解更多不锈钢厨具

不锈钢厨具——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司

酒店商用厨房设备应该怎么选择

正确地合理使用厨具设备是饭店重要管理方法内容之一。制定有效的厨具设备管理办法及推行规章制度，可让各式各样设备合理使用，减少不合理毁坏，避免不合理的损害，从而减少常见问题，保证 设备一切正常运作，提高厨师劳动效率。

要想空出产品、不错产品，在设备的使用应当确保：厨师尽量掌握设备的特性、基本原理和使用说明书。应熟悉“四懂三会”，即懂设备特性，懂设备结构，懂设备基本概念和懂设备适用范围；会应用设备，会维修保养设备，会清除设备常见故障。

企业对使用设备的人，要提高管理方法和学习培训，设工作人员承担。比如切羊肉机，理应规定谁应用，谁担负，包括机械设备的应用，切出羊肉的质量和型号规格，准时检修、维修保养、常见故障检验，经常出现工作人员管理方法、工作人员担负。

欢迎咨询广州万奥了解更多不锈钢厨具

不锈钢厨具——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司

酒店商用厨房消防设备有哪些?

酒店商用厨房防火设计要点

设计燃气房、燃气罐、燃油箱的位置应远离火源，天河区不锈钢厨具，并有防火墙分隔。

燃气燃料管道设计应采用符合消防要求的金属管材及管件，走向应远离热源，不能从热源穿过，法兰接头、管件、阀门应符合消防要求，确保密封无泄漏，检查维修方便。

燃料库应设置防火报警装置，并在库内设置防爆照明灯，应设置开关、插座，防止电气火灾，使库内无明火。

燃气房建筑设计应密封，有防火墙，通风装置应设计，不锈钢厨具公司，送风系统应采用防爆型通风设备。送风器安装在独立隔离的通风机房内，送风干管、配有止同阀后，可采用普通通风设备。预防气体泄漏引发和火灾。

欢迎咨询广州万奥了解更多不锈钢厨具

不锈钢厨具报价-天河区不锈钢厨具-万奥厨具不断创新由广州万奥厨具设备工程有限公司提供。广州万奥厨具设备工程有限公司在整体厨房这一领域倾注了诸多的热忱和热情，广州万奥一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：叶先生。