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商品详细描述
酒鬼花生香辣爽口,无论是配菜还是当零食吃都是很不错的选择。食材:花生一大碗,干辣椒适量、花椒适量制作过程;首先提前将花生浸泡在水里一晚上、到了第二天,我们发现花生膨胀起来了,这时就可以用手进行搓揉,将花生的表皮给搓揉掉。我们用水浸泡其中一个原因就是为了快速的去除表皮。将搓掉表皮的花生清洗干净,沥干水分,在倒入盆中,加入适量的食用盐,用手抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏八个小时左右。
不管是炸花生米还是后面的炒花生米,一定要用小火慢慢炒,要有耐心,这样的花生米从里到外都是酥脆的。花生米提前冷冻一下,这一步不能少,不然炒出来的花生米硬硬的,口感不好。炸花生米的时候只要花生米变色浅黄色就要捞出了。花生米健康营养,蛋白质含量丰富,但是脂肪含量也丰富。平时当零嘴吃吃还可以,可不能贪嘴多吃。豆干洗净,坚果炒货_酒鬼花生米价格,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丝。莴笋和豆干黄瓜丝混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可。
肉丝黄花菜材料:干黄花菜适量200克、瘦猪肉丝适量50克、葱适量、姜适量、小辣椒适量、花椒粉1/2小匙、盐1小匙、生抽2大匙、老抽1/2匙、清汤1小碗;做法1.黄花菜用温水泡1小时后,淋干水分待用;葱、姜、小辣椒切碎待用;花生又名长生果。做法多种多样,老少都爱吃。家庭小零食13——五香花生(又名酒鬼花生)话不多说,开始分享。一盘金黄酥脆的酒鬼花生米酒做好了。
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