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商品详细描述
炸到稍微发黄时关火。锅里留一点点底油,坚果炒货_酒鬼花生厂家,放入干辣椒丝和花椒炒香。加入炸好的花生,放入适量辣椒粉、花椒粉和盐,翻均匀出锅。完成。花生因为泡过含水量高,所以炸的时候要大火,稍微变黄就要出锅,因为还有余温。菜名:酒鬼花生;配料:花生米500克,油400克,干辣椒10克,干花椒1小把,盐适量,辣椒粉适量,花椒粉适量;特色:香辣适宜,美味下酒菜。自制酒鬼花生的配料美图自制酒鬼花生的做法如下:1,先把我们的花生去外壳,剩余的花生仁在清水下面冲洗干净,倒入一个盆子里面浸泡9小时以上(提个晚上泡上就行了)。
满满的10斤新鲜红皮花生,就这么晒干了也比较占地方,所以,老公说不如卤煮一些五香花生给他当零嘴和宵夜吃吧,想来也可以当做给孩子的零食,好吃不上火。酒鬼花生具体步骤:做卤煮五香花生一定要用新鲜的花生,炒着吃,煮着吃,还能炖汤吃,各种花样换着吃,今天心血来潮做了一锅五香花生米,既当下酒小菜,又能当小零嘴解馋。
偶尔在家里炒个菜吃,喜欢买一包酒鬼花生,买两瓶啤酒。就能打发半天的时间。近发现外面买来的花生容易上火,就打算自己动手做,这样吃着也放心。做了很多遍才慢慢的摸索出做法。将泡好的花生剥去外面的红衣,将花生晾干放入冰箱的冷冻室,冷冻一个晚上。花生米的颜色变成浅黄色的时候就可以捞出了。这时将干辣椒切成小段。后再加入少许白糖。美食就做好了,花生米就算凉了也是脆脆的。
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