厂商 ：郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店
河南 郑州- 主营产品：
济源耀兴隆加盟耀兴隆加盟电话的食品是武汉流行的一种特色，然后经过相传，当我们的济源耀兴隆加盟耀兴隆加盟电话传到信阳的时候，成了很多的新阳人的所爱，大家知道吗？快来围观解答吧：
传到信阳热干面原本是武汉的食品，但是传到了信阳之后，却成了信阳人的爱。信阳处于河南省南部， 距离武汉200公里左右，盛产水稻，主食以大米为主，这给热干面流传到信阳并发展提供了良好的环境因素。
信阳热干面选料非常讲究。信阳热干面的面粉主要用郑州以北加工的精粉面，这种面轧出的面条结实，有弹性，放在锅里不容易煮烂。
这样，热干面的道工序就算做完了。
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大家知道济源耀兴隆加盟耀兴隆加盟电话的做法吗？什么是折叠式的热干面呢？我们如果想自己做济源耀兴隆加盟耀兴隆加盟电话应该如何去做呢？你知道吗？热干面的做法如下：
1、准备好热干面，辣萝卜丁油炸花生碎。花生酱或花生碎，是跟热干面中的芝麻酱味型相得益彰的配料。
2、香葱，将葱洗净控水，切末备用，辣萝卜和花生碎、葱末备好，接下来将进入关键的步骤:调芝麻酱。
3、香油作坊的芝麻酱与市售的芝麻酱一样，拌面使用之前需要有个'澥'的工序，即将其稀释，准备好一杯温开水。
4、滴落顺滑如缎状时即为调好，加盐、一点点糖充分拌匀;
5、再添加之前备好的混和酱汁、红辣油，依个人口味调点山西老陈醋，更鲜香。
注意事项:煮面锅内坐宽水，撒点点盐入锅，保持大火将水煮滚，面入锅掸水，从面条入锅算起，20秒钟捞出。
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热干面的做法诀窍是很一个的，那现在大家解说武汉热干面的做法，济源耀兴隆加盟耀兴隆加盟电话的做法如下，如下为您解答：
我们先将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。一种踏实的幸福感，就会如这股绵绵的鲜香味，流过心头。
简单版做法:其实热干面的做法非常简单快捷，热干面的主料就是面条，这种面条和普通的面条稍有一点不同，在做面条时，要加入少许碱水。
这样做出的热干面才会有劲道。待水开时，把面条抖散下入沸水锅中，趁面还有点硬心，快速捞出沥干、晾凉。为防止面条互相黏连，在面上淋上香油。
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