厂商 ：郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店
河南 郑州- 主营产品：
信阳的河南耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询可以说也是十分的受欢迎的，热干面在其他的地区都十分的平淡，只有在信阳被发扬光大了，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
信阳市区热干面是信阳人民根以武汉热干面为基础，根据本地风俗习惯而制成的热干面。该热干面区别于武汉热干面在于其每碗面条所带汤汁多于武汉热干面。
面条的那种筋道柔韧、耐嚼而不粘口并且鲜香咸辣的口感更是让人欲罢不能。
【耀兴隆】宁等一小时，非吃一碗面，店外排长队；简餐不减味儿，味蕾跃动，唇齿尽留香；欢迎新老客户青睐！
对于热干面的做法也是有很多种的，下面就由【耀兴隆】带领大家一起来看看吧。
河南耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询可以烹炒，与肉切片炒十分美味，清炒加油也可。
河南耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询可以用来做凉拌面，用辣油、醋等调味料拌花生、香菜、热干面，凉拌热干面美味又营养。
河南耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询也可以做汤用，清汤煮热干面加上肉片，能驱寒充饥。
【郑州耀兴隆】公司将热干面的美味发挥到顶点，使热干面的美味让人无法拒绝，其独有的风味，让顾客口留余香，回味无穷。
大家知道为什么武汉的河南耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询会是一个人人知晓的吗？为什么河南耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询偏偏在武汉方面广为流传呢？主要是因为什么呢？你知道吗？现在为大家详细解释：
武汉夏天高温，跨时长，长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质，这就是热干面的前身-切面。
清朝《汉口竹枝词》就有记载:'三天过早异平常，一顿狼餐饭可忘。 切面豆丝干线粉，鱼餐圆子滚鸡汤。'
20世纪初，食贩李包延续前人切面做法，将面煮熟、沥水、拌上香油等做成了风味独特的热干面。
后蔡明伟继承了李包的技艺，并反复改良形成了一套特定的技艺流程，打造了'蔡林记热干面'，以其'爽而劲道、黄而油润、香而鲜美'著称。
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