铁观音价格

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揉捻压力应掌握“轻、重、轻”，因为在的时候，铁观音，茶叶还比较脆弱，茶汁还未曾破，未曾被揉捻出来，所以轻压、待中间时，茶汁出来，茶叶比较湿润，铁观音茶叶，所以可以重压、后茶叶基本成形，铁观音价格，防止揉碎条形，要尽量轻揉。

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多酚类物质也程度不同地氧化。正常而有效的萎凋，使鲜叶的青草气消退而产生清香，并有水果香或花香，成茶滋味醇而不苦涩。萎凋需要适宜的温度、湿度和空气流通等条件。传统的萎凋方法有日光萎凋（日晒）、室内自然萎凋（摊晾）以及兼用上述两种方法的复式萎凋，也采用人工控制的半机械化萎凋设备——萎国白茶

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苞片钻形，长3-4毫米，被毛；花梗甚短，长1-2毫米；萼二唇形，被硬毛，下唇长于上唇，下唇具3深裂片，上唇较浅，果期宿存；花冠蓝色，旗瓣和龙骨瓣具白纹。果序轴增粗

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