精酿啤酒储存设备多少钱

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啤酒花被誉为“啤酒的之魂”,成为酿造啤酒不可缺少的原料之一,精酿啤酒设备使用方法,具有不可替代的作用。但是啤酒花被使用在酿造啤酒中,直到1079年才有记录可查。到13世纪,啤酒花才被广泛使用。



啤酒花在啤酒中的作用:①增加苦味来平衡麦芽的甜味

                                         ②增加啤酒的口感和香味

                                         ③增加啤酒的保质时间和稳定性

                                         ④提高泡沫的稳定

啤酒花的种类:①香型啤酒花

                          ②苦型啤酒花

                          ③苦香兼优型啤酒花



      啤啤精酿啤酒不同于大批生产的工业啤酒,是以繁琐的工艺和几倍于普通啤酒的酿造周期经过无数次调制而成。

  博驰精酿啤酒采用精选麦芽、上等啤酒花、优质酵母配合酿造水酿造而成,只有并仅有这四种原材料,无任何添加剂,没有勾兑现象。

  目前精酿啤酒在国外市场占有率在90%以上,而在中国仅有1%不到,啤啤精酿啤酒目前已遍布中国河北、河南、四川、云南、陕西、新疆等十多个省份,现正在占据全国市场。


“新零售”,精酿啤酒的新机会!


从长远看,“新零售”必将取代现有的零售模式,盒马创始人侯毅说:“这是我做了半年对实体零售的看法,精酿啤酒,新零售取代传统零售,速度会很快,这是三维打二维。”

盒马鲜生等店面依托线下会员店的拓展,迅速赢得生鲜电商领域市场占有率,服务周边多个小区。而缤果盒子等无人便利店模式又可以迅速占领某个小区,从而覆盖你与精酿啤酒之间的“最后一公里”,精酿啤酒储存设备多少钱,因此对于精酿啤酒来说,依托和占据这些“新零售”渠道将是新一轮的机会。

有数据透露,盒马鲜生的客单价在 100 元左右,换句话说,无论你是利用外卖,精酿啤酒酵母的作用,还是在店堂食,一瓶(杯)精酿啤酒只是每次消费中非常少的一部分,这与一般外卖客单价在 20-30 的情况相比,非常有利于人们选择精酿啤酒佐餐。

同时依托于“新零售”的生鲜配送以及冷链保存能力,精酿啤酒在外卖配送过程中也得以更好的保证质量。让更多的人,有机会感受到与平时不一样的啤酒体验,从而让精酿啤酒真正的变成一个常规的消费品。


从长远来看,精酿啤酒依托“新零售”模式是对啤酒产品消费升级很好的归宿。



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