咖啡机专卖

这种经营模式坏处就是核心产品得不到认可！但在许多的咖啡师眼中，星巴克并非是他们购买的选择。

甚至有的咖啡师发出连连质疑声音，咖啡创新新品专业度不够，咖啡机专卖，咖啡出品也不稳定，过度营销使得星巴克只剩下了咖啡文化的空壳。

二、产品“雷”多，批量生产

星巴克已经进军中国市场多年，在中国成为了的咖啡商业品牌。随着星巴克店铺规模的不断扩大，更多咖啡产品是批量化生产与供应，很难在保证优良的口感。

有趣的是，也有些淡口味咖啡爱好者，喜欢以较稀释的1:14以下的比例来手冲，但不要轻视这些咖啡爱好者，他们的味蕾可能更敏锐，可从较薄的咖啡液鉴赏香万味的层次感。如果非得使用1:10来冲泡，才觉得够味，那可能是味觉太迟钝，需仰赖高浓度来刺激味觉。我们来看一下这张图，爱宝半自动咖啡机，图中新增了上下两条斜线，上方的斜线粉量比中间的斜线粉量多，而下方的斜线粉量比中间的斜线粉量少。你可以看到，当三种不同的粉量达到同样的萃取率（ 所呈现的酸甜苦感觉相同 ）时，粉量越多的那一杯味道就越重，反之味道就比较弱。

没有经典的咖啡核心产品，就似失去了产品的所在，这也使得星巴克流失了大量咖啡消费者。

星巴克可能在咖啡师群体中不受宠但它对中国咖啡文化和咖啡行业做出的贡献是不可磨灭的同时也值得各位咖啡师深思，东辛房街道咖啡，做咖啡的本质应该是给予顾客更好的产品体验。好技术，才是产品体验的前提哦！

刚接触咖啡的时候，我们就像一群好奇宝宝，对什么都想问个为什么？总想吸取更多的知识，拉瓦萨咖啡豆批发，弥补自己对咖啡的空！

咖啡的文化也是相当博大精深的，慢慢接触，慢慢汲取，你会成为一名的咖啡人。

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