新鲜松茸产地

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，优质新鲜松茸购买，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，购买新鲜松茸，我们所有的新鲜野生菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价。

冻干松茸与新鲜松茸的区别

择松比肩，蕾似鹿茸。凡经六载，有菌长成。滋补，谓之松茸。伴随着人们对于养生观念的认同，越来越多的养生食材开始被重视起来，尤其是近几年在街头巷尾爆火的野生菌——松茸。市面上常见的松茸分为冻干松茸和新鲜松茸，今天笔者就带大家认识冻干松茸与新鲜松茸的区别。

松茸以其独特的食用药用价值一时间成为了滋补品的代言菌。但是因为松茸的本身的特性，使得松茸在离开原产地之后很难保存，并且在短时间内就会腐坏变质，所以我们通常见到的松茸都是以冻干的形式出现的，那么冻干的松茸究竟和新鲜松茸有什么区别？请接着往下看：

冻干松茸与新鲜松茸最根本的区别来自于其所含的营养价值上的区别。冻干松茸是经过真空冰状脱水步骤形成的，这种松茸保存方式好处在于能够大程度上保留松茸的颜色、香味以及营养成分，过程中是不存在任何添加剂之类的物质的，所以保留了松茸的原汁原味。但是不可否认的是经过冻干工序的松茸营养成分会有一定的缺失，这是目前科技水平无法避免的。

新鲜松茸是指在采摘之后没有经过任何人为加工处理的松茸。其完整的保留住了松茸的各类营养元素，尤其是以蛋白质和松茸醇的含量与冻干松茸差距大。新鲜松茸中的营养元素不会流失，所以食用后的滋补效果自然也要胜于冻干松茸。

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜野生菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价

松茸老母鸡汤的做法

准备鲜松茸200g，洗净老母鸡一只，先煲好老母鸡汤，期间可将鲜松茸切片，将松茸片放入鸡汤中，文火继续煲10分钟，即可食用，也可与排骨、鹅、鸽子等一起炖制，新鲜松茸，非常有营养，而且美味。

黄油松茸

将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜野生菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价。

松茸，是一种近些年来大热的食用菌，具有独特的浓郁香气。其通常寄生于铁杉等树木的根部。在我国，多分布于云贵高原以及青藏高原一带，其中，四川产量多，而产于西藏的松茸，品质最佳。因为其较高的营养价值，以及不平衡的供给关系，松茸的价格居高不下。但您知道，您用高价购入的松茸保鲜期限是多少么？

松茸虽好，可是您吃对了么？

近年来，随着松茸大热，全球松茸产量逐年递减，我国产出的品质优良的松茸不足1000吨，比大热的保健食材，还要少很多。

而与此同时，松茸的保健功效逐渐为大众所熟知。松茸富含粗蛋白、脂肪以及纤维素，并且有大量的维生素等微量元素。从中医的角度，可以起到补益肠胃，绛气化痰，等功效。并且日本有关研究显示，松茸具有卓越的效果。

严重的供给不平衡，是松茸的价格居高不下的主要原因。而松茸的诸多特点决定，生吃松茸一定要新鲜。新鲜的松茸具有口感鲜嫩，营养丰富等诸多特点。面对如此昂贵珍稀的松茸，了解如何妥善保存以及掌握松茸的保鲜期限是多少，显得尤为重要。

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