爱宝商用咖啡机

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对于经营咖啡店或者奶茶店来说,选址是挺关键的,选址的方向正确,就是一个良好的开端,当然也一定程度上决定了定位与受众。

对于社区咖啡馆,一般流量较大的商业区,周边有比较成熟的住宅区或者环境优美的景区都是足以纳入考虑的,如果从租金考虑,王平咖啡,经营者也可以考虑开在二楼。

在选址上也可以从以下几点考虑:选址的附近是否车流量较多,SAECO喜客半自动咖啡机,有没有比较适合停车的地方?周边的学校、医院消费能力如何?如何发挥自己的不可替代性?商圈以内的人口年龄数量构成比是怎样的?

那如果因为各种原因,在选址上不能做到非常的美,难道就无法起步了吗?其实并不是这样的。




传统意式浓缩咖啡

百年前意大利人在制作咖啡的时候,爱宝商用咖啡机,当时的咖啡机设计并不是非常好(相对于现今),也都是常常做出个「shit」,制作的速度不是很快,咖啡可能非常苦,也非常焦,萃取技术也不是很好。后来,全靠后续咖啡机的进化以及烘豆厂烘豆技术的增长,让意大利咖啡豆以及咖啡机逐渐搭起了美好桥梁,让咖啡制作的速度越趋于快速以及美味,方能应付庞大的咖啡消费人口,方才出现espresso这个咖啡词。




·  养分多  ·

有没有曾经爬过山的朋友,是不是越往上气温越低?曾在山顶待了一夜看日出的朋友,你是不是对高海拔温差特别大这一点深有感触呢?

正是因为这样的自然条件,让高海拔产区的咖啡豆生长缓慢,这样它可以积累更多的养分,正是应了那句老话“长得慢的孩纸天天有奶喝”。

为啥我们说高海拔的咖啡豆硬度较高,就是因为它养分多,拉瓦萨咖啡豆批发,长得结实,都是“肌肉”啊,而海拔相对较低,生长速度过快的咖啡,豆子则松松的。喜欢用手磨的咖友,肯定深有体会,像磨耶加雪菲这类的精品豆,比其他低海拔产区的豆子难磨。就是因为它够硬。





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