厂商 :广州市胜元冷冻食品有限公司
广东 广州- 主营产品:
广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日,主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷,乌拉圭进口牛肉批发,产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL,美国“IBP”,澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列国家的优质产品,本公司以批发、零售及酒店配送为主,以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅,本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎咨询我司了解:澳洲肥牛批发,冷冻澳洲肥牛,澳洲谷伺肥牛,火锅店澳洲肥牛,进口澳洲肥牛等。
进口肥牛的营养价值:
您也许还不知道:一份肥牛中富含的B12=7份等量的鸡1胸肉中B12的含量
铁质。将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素,而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种。A:非血铁质。含在如海草、蔬菜等植物性食物里。B:血铁质。为动物性铁质,比非血铁质更容易被吸收,达5-10倍。
(只有在肉类中找到,不存在于蔬菜水果中)。其中常减1肥的女性容易出现贫1血的现象。对于想保持神采奕奕的人,您也许还
不知道:一份肥牛中富含的铁质=14份等量的菠菜中铁质的含量
您知道牛肉中最重要的营养素是什么吗?答案是蛋白质。
蛋白质是维持人体健康所不可欠缺的营养素,蛋白质与糖、脂肪为人体所需三大营养素。我们的肌肉、皮肤、器1官、骨骼、血管、毛发、指甲等都是由它所构成,它也是制造血液、荷1尔蒙、神经传达物质、免疫物质的原料。
进口肥牛≠国产肥牛!
虽然用过肥牛这种原料的厨师很多,但是说到肥牛到底是什么,大家可能模棱两可。其实市面上销售的进口肥牛和国产肥牛压根不是一种东西。
具体来说,进口肥牛指的是经过排酸处理后、带有大量大理石纹的牛的胸腹肉,而国产肥牛则是将进口肉牛和国产牛杂交后,经过育肥培育出来的牛,也就是大家常说的育肥的牛。
在中餐中,一般进口肥牛都用来制作菜肴,而国产肥牛主要用来制作火锅。
我们去吃火锅的时候经常会选择涮肥牛,口感松软,薄厚适中,但我们也是每次都有这样的疑问,我们吃的时候确实是有一股牛肉的味道。
广州市胜元冷冻食品有限公司主要以批发、零售中西餐冷冻食品为主,产品销售面向广大批发客户及终端用户,经过我行员工的共同努力,客户遍及全国各地。 本公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。主营产品包括进口肥牛批发,澳洲肥牛火锅,澳洲肥牛价格,进口肥牛批发,谷饲澳洲肥牛等等。本公司以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅,本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。
如果是新鲜的肥牛,阿根廷进口牛肉批发,用下面这三个方法就可以轻松分辨好坏肥牛。
① 闻一闻。新鲜的肥牛应该有正常的牛肉味,如果是不新鲜的,会有一股酸味或者氨味。
② 按一按。新鲜的肉会有弹性,轻轻按压,很快就会弹回来。不新鲜的肉被按压后会恢复得很慢,甚至肉质太软,不能恢复。
③ 摸一摸。新鲜的肉表面会有微微的湿润,进口牛肉批发,但摸一摸会发现其实并不粘手,不新鲜的肉就会有些粘手。
肥牛卷是一道美食。需要的原料有肥牛、香葱、约两大勺胡萝卜丝、生抽、盐、胡椒粉、甜味素等,属于家常菜谱。
2、肥牛卷的主料
10-12片肥牛、香葱、约两大勺胡萝卜丝。
3、肥牛卷的调料
一大匙生抽、盐、胡椒粉、甜味素和半杯水。
4、肥牛卷的方法
(1) 将香葱洗净,切段。
(2) 将葱段和胡萝卜丝放在每片肥牛上并卷成筒状。
(3) 用少许油翻煎肥牛卷,加入调料,熟后将肥牛卷沿盘的周遍摆放。
(4) 爆炒剩余的葱段,放在盘子中央,即可食用。
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肥牛国产
中国的优质四大黄牛为秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛和晋南牛。近年来,国内的养牛企业采用国际上先进的育肥手段,在科学检测分析的基础上根据牛的种类、年龄、体态和所需营养成份的不同,分别采用不同的饲料配方进行喂养、并辅以音乐按1摩,澳洲进口牛肉批发,啤酒饲料等先进的育肥方法,采用严格的卫生防疫手段,使育肥牛生活条件舒适,体态健壮、生长迅速。合理的育肥牛,经屠宰后,采用先进的国际上新兴的肉厚成熟处理技术,精细加工而成不同规格、适应不同烹调要求的、以不同方式包装的冷藏保鲜肉、冷藏部位肉,这些优质牛肉色鲜味美,香嫩可口、大理石花纹丰富,含有各种营养成份,适合绿色食品的要求,不论涮还是烤都能达到瘦而不柴、肥而不腻的境界。
肥牛营养价值
肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最1佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。
1、 锌是人体免疫系统中最重要的营养素,人体中含有适量的锌,可以用来对付病毒和细1菌。身体中的锌含量若是不足的话,免疫系统便会相对的减弱。不但如此,锌还可以促进新1陈代谢保持正常的味觉。锌帮助体内200种以上的酵素成分形成新细胞。锌不足时,伤口不易复原,易掉发,肌肤粗糙,舌头的味蕾失去知觉。尤其最近流行减1肥,越来越多的年轻化人缺乏均衡营养的用餐,而使锌的摄取量不足。诚健牛肉含锌,与优质蛋白质、维生素等,为健康与美丽加油!
您也许还不知道:一份肥牛中富含的锌=12份等量的云吞鱼中锌的含量
2、维生素B群。
牛肉含有对健康和美容非常有帮助的维生素B1、B2、B6、B12烟1碱酸、叶酸等维生素B群。
维生素B1:喜欢喝酒的人、或运动后所需的能量。
维生素B2:预防老化、保持皮肤及眼睛健康。
维生素B6:维持健康的肌肤。
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