飞马商用半自动咖啡机

在新发行的更新版本中，潘德格拉斯特为发生在位于海拔4500英尺的危地马拉咖啡种植园的故事描绘了一副美丽的背景：

我在嘴里磕开一个成熟咖啡果的果荚，安定门街道咖啡，尝到其中的甘甜黏液。舌头要花一点儿功夫才能把保护豆胚的粗糙果皮去掉。咖啡豆和花生一样，通常一果双仁。吐掉果皮后，咖啡豆销售公司，我终于得到了两颗豆子。豆子的外面包裹一层细密半透明的银皮。在有些地方，土壤里缺乏足量的硼，我就有可能发现单粒的果仁，人们将之称为花生莓。有些人认为花生莓的味道稍加浓郁。我吐出了果仁。它们太硬了，很难嚼。

我听到别的收获者们一整家子一整家子地说着西班牙语聊着天、唱着歌。这是一个快乐的时节。一年辛苦地劳作——修剪、施肥、除草、培土，以及修整马路和水管，统统归结为咖啡豆的成熟。我唱起了一支含有几句西班牙语的歌谣：我亲爱的花。

玛琪雅朵比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们的区别，除了玛琪雅朵的分量是卡布其诺的三分之一，玛琪雅朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。这款咖啡是现今功夫咖啡里最为流行的，是因为很多年轻化的咖啡馆喜欢用这款咖啡变花样，比如焦糖玛琪朵，但实际上已经默默把分量加大了数倍，口味也减淡了很多，只是还沿用这个好听的名字而已。

怎么喝：

玛琪雅朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，大型半自动咖啡机，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。

建议搭配：

1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，飞马商用半自动咖啡机，很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。

2. 听肖邦玛祖卡舞曲，喝这样的浓咖啡，不适合听更热闹的流行音乐了，来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。

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