小龙虾培训

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，它是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎，那么平时在使用小龙虾的时候需要注意些什么呢，小龙虾培训哪里好，下面就由大厨培训带大家来了解一下吧。

去饭店食用龙虾的时候，大多数餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的，在吃小龙虾之前，最hao好看一下小龙虾躯体，如果呈现的是尾部蜷曲，说明龙虾在入锅之前是活的;如果呈现的是尾部直的，说明龙虾在入锅之前就已经死了。

麻辣小龙虾不知在何时已经成为大众心中不能少的美味，小龙虾不管是营养，品相还是味道都是很好的！那么在家如何制作出好吃的麻辣小龙虾呢，下面大厨培训将带大家来简单了解一下吧。

麻辣小龙虾食材介绍

小龙虾10只，葱5g，姜5g，蒜18g，干辣椒20g，小龙虾培训，郫县豆瓣酱10g，麻辣底料5g，蚊蛤精3g，醪糟10g，啤酒20g，红麻椒5g，绿麻椒5g，

麻辣小龙虾的做法步骤

1、小龙虾用清水冲洗干净。

2、每只用刷子刷洗腹部和嘴部！头身连接处用剪刀剪开一个小口！

3、剪掉胡须，揪掉尾部中间的尾鳍，可带出纱线。

4、色拉油烧180度左右，下小龙虾炸一分钟，去掉泥腥味！

5、锅放油加葱姜蒜干椒略炒，下豆瓣酱，小龙虾培训哪家好，火锅底料，加入啤酒，醪糟，重庆小龙虾培训，水三勺，盐味素糖等调料，焖！

6、醪糟是瓶装的。

7、焖大约20分钟，汤汁浓稠时，加红油麻油出锅了！

8、可以吃了！

小窍门

焖的时候，一定小火焖至，才能入味！

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