蔬菜保鲜库

东莞市广纳制冷设备工程有限公司是一家专业从事冷库工程设计、建造、安装及售后为一体的制冷公司。自成立至今，已为众多知名企业提供优质冷库工程项目。

本规范适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和贮藏的各类冷库。

　　总则

　　冷库是食物冷藏加工企业的首要组成部分，担负着易腐食物的冷冻加工和贮藏使命，起着促进农副渔业生产、调剂商场时节供求、合作完结出口使命的效果。

　　库结构杂乱，技术性强，蔬菜保鲜库，冷库的运用、修理、办理，有必要严厉依照科学就事，认真执行国家公布的有关规范和法规，做到安全、卫生、低消耗。 　

　　冷库领导及各级主管部门在抓运用的同时，要抓好日常维护检修工作，实在做到运用好、办理好冷库。 　

　　冷库整体职工要钻研业务，把握科学技术，酷爱本职工作，保护国家财产。要加强科学研究，充分发挥科技人员的效果，选用先进技术，尽力赶超世界先进水平。

东莞市广纳制冷设备工程有限公司是一家专业从事冷库工程设计、建造、安装及售后为一体的制冷公司。自成立至今，已为众多知名企业提供优质冷库工程项目。

性能指标①不用任何机械制冷设备，使用天然冷源，在夏日库外气温高达40°C以上、冬天库外气温降至—18°C左右的当地，库内温度始终能保持在2-3°C的低温状况。②在年平均气温为-2-13°C的区域都可建成这种完全没有机械制冷的使用天然冷源的保鲜储藏库。③库内温度周年可保持在果蔬保鲜需求的低温，温度可在1-10°C主动调理。④库内相对湿度一直可保持在90%以上，这对一般机械冷库来说几乎是不可能到达的。

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