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商品详细描述
漂白的精制白面粉可能会引起麸质过敏症患者过敏,正宗糕点培训班,或者会导致血糖负荷增加。健康的烘焙要求食品含有更多的膳食纤维和蛋白质等营养价值,因此你可以用其它更有营养的替代品来代替。
无麸质烘焙被认为是健康烘焙的一种方式,许昌糕点培训班,因此你也可以用无麸质面粉来替代白面粉。通常无麸质面粉都是用基础面粉和淀粉进行混合调制的,而基础面粉的选择更加的多样,例如奇亚籽、画眉草、亚麻籽等。这些营养价值更丰富的面粉替代品,可以改善烘焙食品的质地和纹理,并且提升其营养价值。
在烘焙配方中,大多数情况下,我们都是使用黄油进行烘焙。如果顾客是素食主义者,或者对乳制品过敏吗,专业糕点培训班,那我们可以选择以植物为基础的原料来替代黄油。
牛油果
在烘焙配方中,婚礼糕点培训班,牛油果一般都是用来替代含有巧克力的烘焙食谱中的黄油,因为巧克力的颜色可以很好的遮盖掉牛油果的绿色。另外,牛油果可以提升烘焙食品的营养价值,改善其湿润度和柔软度。
专业糕点培训班|蜜之坊|许昌糕点培训班由河南蜜之坊食品有限公司提供。“蛋糕培训学校,糕点培训学校,西点培训学校”就选河南蜜之坊食品有限公司(www.gaodianxx.com),公司位于:郑州市农业路1号,多年来,蜜之坊坚持为客户提供优质的服务,联系人:李老师。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。蜜之坊期待成为您的长期合作伙伴!
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