工业明胶

明胶，明胶产品，全位的总体的介绍

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明胶是由动物的皮、骨等组织所含有的胶原蛋白，经部分水解得到的高分子多肽聚合物。

明胶不溶于冷水，但能吸收5～10倍重量的冷水而膨胀软化，溶于热水，冷却后形成凝胶，溶解温度与凝固温度相差很小，约30℃溶解，20～25℃凝固。明胶在空气中易吸潮变质，因此应密封干燥贮存。避免阳光直射、高温、以免结块现象。

明胶的知识，做个简单的介绍：

明胶的工艺：酸法，碱法，混合法。

明胶的种类：食用明胶，工业明胶，医药用明胶，照相用明胶。

明胶的材料：牛皮明胶，牛骨明胶，鱼皮明胶，其他动物皮骨的明胶。

明胶的用途：增稠作用，衢州明胶，胶粘作用，塑形作用等等作用。

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果冻胶介绍：果冻胶(又名啫喱胶)，英文jelly glue，也称动物胶，工业明胶，外观类似果冻，在印刷包装行业的胶称果冻胶。果冻胶是一种新型的环保胶粘剂，取材天然，主要成分是工业明胶（一种动物胶，即热溶胶）。使用时以水作为溶剂，SGS安全检测，77无害。胶粘性能极佳，气味清香，加工的产品不会发脆、变形、发霉、起泡等现象。按干燥速度分为：高速、中速、低速。

果冻胶的使用范围：果冻胶，用于礼品盒纸盒、酒盒、化妆品盒、茶叶盒、精装书壳、相册、集邮册、文件夹

、字典词典等封面制作。生产88礼盒的制作裱糊。由于果冻胶的主要成分的动物的蛋白质，不含有苯类甲醛类的溶剂，药用明胶，所以77 ，真正环保。果冻胶不会对食品和被包装的物品产生污染。

果冻胶和明胶，工业明胶的关系：

明胶，是一种淡黄色或棕色的碎粒，无不适气味，医用明胶，无肉眼可见杂质。其分子量为 1 — 10 万，含 18 种氨基酸， 水分和无机盐含量在 16 ％以下，蛋白质含量在 82 ％以上，是一种理想的蛋白源。

工业明胶被广泛应用于板材、家具、火柴、饲料、包装、造纸、纺织、丝绸、印染、印刷、陶瓷、石油、日化、涂料、冶金等行业的多种产品中，并在其中主要起增稠、稳定、凝聚、调和、上光、上浆、粘合、固水等作用。工业明胶被广泛用于果冻胶的生产制作当中。

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