酸辣粉加盟

牵人麻辣粉加盟

牵人麻辣粉的酸是经过特殊调配的，酸度在国家规定的标准3.6-4.2之间，是最柔、最香醇的酸，牵人麻辣粉的辣，是麻辣，为了让这种辣味更适口，牵人麻辣粉进行了特殊处理，调配出来的酸辣粉，麻辣可口，厚重香醇，百吃不厌。

　　牵人麻辣粉的调味汤料是采用新鲜的辣椒和多种食材慢慢熬制而成，最后再配以精制辣酱、肉末、鲜汤辅之，口味醇香，回味悠长满足同消费者需求。牵人麻辣粉的制作，完全采用标准化工艺流程，一碗粉从下单到送到客人面前，严格按照工艺流程操作，包括一碗粉下多少水，多少粉，甚至规范到辅料的用量，确保做出的每碗酸辣粉口味都一致。

　　美味健康的街头小吃是美食爱好者们不能错过的，牵人酸辣粉加盟合同，因此可以想象牵人麻辣粉市场的火爆程度。现在就投资牵人麻辣粉加盟项目，让美食为您打开致富之门。牵人麻辣粉加盟，酸辣粉加盟流程，总部扶持，轻松开业，实现小本致富梦想。

　　酸辣粉是传统的特色小吃之一，深受人们的喜爱。牵人麻辣粉，酸爽可口，口感好，酸辣粉加盟合同，给你味蕾上的享受，市场火爆。为了更好的发展牵人麻辣粉品牌，也为了给创业者打造致富平台，牵人麻辣粉招商项目火热进行，诚邀有识之士的加盟。牵人麻辣粉的特点是;酸、辣、鲜、香、麻且油而不腻，它以其口感细腻、诸味纷呈深受各地人们所喜爱，也成为大街小巷的一种特色小吃。

怎么经营一家牵人麻辣粉店

酸辣粉这两年风靡全国，是大家都很喜爱的美食，尤其是年轻的消费者。酸辣粉最早起源于四川，是民间广为流传的传统小吃之一，酸辣粉加盟，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱，后来发展到全国各地。以酸、辣、咸、香为主要特色，这种口味成为酸辣粉最基础的特质。那么创业者如何经营好一家酸辣粉店呢？

工具/原料

店铺选址、店铺面积、店铺员工、制作要求

方法/步骤

开店优势：

本小利多，简单易操作。

开店选址：

商业区。商业区内的餐饮店一般较少，满座率高，需要等待时间久，且价格较贵，对逛街途中想稍做调整、增加能量的人来讲非常不实惠。而酸辣粉店不提供餐桌，一份酸辣粉的分量较小，色泽鲜红，口感酸辣，无论史视觉还是味觉都颇具刺激性，重要的是价格低廉，食用方便。

3.店铺面积：

10平方米左右，商业区黄金地段，寸土存金，坚持够用原则：只要可以摆放得下必备的灶台、水槽、储物柜等，可容纳1－2人转身的空间。

人员设置：3名。店内主理师父1人。收银1人。帮厨1人。

酸辣粉要诀：

汤水：够酸够辣。这是酸辣粉致胜的关键所在。但完全可以为汤所覆盖。

粉丝：晶莹剔透的薯粉为佳。辣椒油浸泡的粉丝，如果晶莹剔透更能增加食欲。宽细适中，太粗太细都不合适。太粗卖相差，太细不易挑起。

配菜：配菜是酸辣粉的第三重要元素。其中，常见配菜为香菜、花生、榨菜丝、萝卜块、海带丝等。香菜菜叶都能切成小段，看起来精致干净；花生一定要脆，配合粉丝的软、韧；榨菜丝一定要新鲜，软趴趴不爽脆的一定不要用；以上三样为配菜中的“三宝”。萝卜块同榨菜丝，海带丝随意。

注意事项其实酸辣店最重要的还是味道。美味才是大家光顾的最理由。

酸辣粉加盟|牵人饮食娱乐|牵人酸辣粉加盟合同由陕西牵人饮食娱乐有限公司提供。陕西牵人饮食娱乐有限公司（www.qrmlf.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。牵人饮食娱乐——您可信赖的朋友，公司地址：西安市高新区唐延南路爱都会1幢1号楼0413室，联系人：许经理。