麻辣粉加盟

牵人麻辣粉自己动手家庭做法

主料：粉条

辅料：葱末，姜末，蒜泥，豌豆尖，香菜，香芹末，榨菜丝，花生豆，黄豆，芝

重庆酸辣粉

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教您牵人酸辣粉的做法，如何做重庆酸辣粉才好吃

1. 干粉条泡在50度到60度的水中 ，泡软。

2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。

3. 再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。

4. 水开时，把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。

5. 把豌豆尖或者其他绿色蔬菜放到热水中烫一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆、香菜。

这样就做出来可口的酸辣粉了，赶紧试一下吧。

酸辣粉的粉要软而有忍性，柔而有劲道，外表晶莹剔透；

    二、味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，对此，粉丝帮重庆酸辣粉加盟总部特作如下解释：即要能达到麻而不苦，辣而不燥，鲜而纯正，酸而不痉、香而厚实有回味，吃完后，人麻辣粉加盟费，口齿留香，不乏味，川味麻辣粉加盟，且汤色红亮。二者必须满足，方可称之为正宗重庆酸辣粉。    

     牵人酸辣粉加盟流行于渝川黔地区。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。现开启招商加盟行动，如果你对小投资项目比较感兴趣，欢迎来电咨询

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