厂商 :济南维辰生物技术有限公司
山东 济南- 主营产品:
- 高麦芽糖粉
- 聚葡萄糖
- 异麦芽酮糖
产品介绍:
低聚木糖 英文名称:Xylo-oligosaccharide 简写:XOS 低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功效,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。
产品特性:
1、高选择性增殖双歧杆菌 功效是其它聚合糖类的10--20倍,不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,增殖人体有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖。
2、很难为人体消化酶系统所分解 用唾液、胃液、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉淀。特别适合糖尿病,肥胖症,高血压等患者食用。
3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。
4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。
健康功能:
1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。
2、增殖体内有益菌,抑制病原菌,改善便秘和腹泻。
3、促进钙、铁吸收,提高保留率。
4、降低血清胆固醇,降低血压。
5、保护肝脏功能。
6、能增强机体免疫力。
7、不会引起牙齿龋变,抑制口腔病菌的滋生。
8、能促使机体生成多种营养物质,包括B族维生素,烟酸和叶酸。
产品指标:
项 目 |
指 标 |
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XOS-70P |
XOS-95P |
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外 观 |
白色或微黄色粉末,无肉眼可见杂质 |
白色或微黄色粉末,无肉眼可见杂质 |
XOS2-7含量(以干基计)g/100g, ≥ |
70.0 |
95.0 |
XOS2-4含量(以干基计)g/100g, ≥ |
50.0 |
65.0 |
水分/%, ≤ |
5.0 |
5.0 |
灰分/%, ≤ |
0.3 |
|
PH |
3.5-6.5 |
|
砷(以As计),mg/kg, ≤ |
0.3 |
|
铅(以Pb计),mg/kg, ≤ |
0.5 |
|
铜(以Cu计),mg/kg, ≤ |
5.0 |
|
菌落总数(cfu/g或ml/L) ≤ |
1000 |
|
酵母(cfu/g或ml/L) ≤ |
25 |
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霉菌(cfu/g或ml/L) ≤ |
25 |
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大肠菌群(MPN/100ml或mL) ≤ |
30 |
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致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌,金黄色葡萄球菌) |
不得检出 |
产品应用:
医药保健品类:肠胃功能失调、糖尿病、高血压、肥胖症、动脉硬化、龋齿患者
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
产品型号及包装规格:
XOS-95P、XOS-70P(提供25kg/袋、1kg/袋、25kg/ 桶等多种规格包装,也可根据用户需求进行包装)