香肠高温杀菌锅

香肠高温杀菌锅，鸡爪高温高压杀菌锅，小型立式食品杀菌锅分为三种杀菌方式;水浴式杀菌、蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌，不同的产品需要的杀菌方式也是不同的，例如马铁口包装最适合用蒸汽式杀菌。玻璃瓶适合慢慢升温降温。

香肠高温杀菌锅杀菌可分为：单锅蒸汽加热、立式、双层热水循环式、八宝粥专用旋转式、双锅并联式、三锅并联式，实验室专用、电气两用式。

香肠高温杀菌锅现在人们对于食物安全的要求是越来越注重了，也的确，俗话说病从口入，很多细菌都是在我们吃东西的时候趁虚而入的，可分为汽杀、水杀两种杀菌方式。水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到完全杀掉细菌的目的，可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌

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