红肠加工设备,红肠烟熏炉

厂商 :诸城众运工贸有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 乳品生产线
  • 丸子生产线
  • 酱菜生产线
联系电话 :18253699506
商品详细描述

红肠加工设备,红肠烟熏炉红肠的加工工艺不同,做出来的产品也是差别非常大的,有用肉泥肠的,有肉粒肠的,有的做出来表面光滑的,还有的做出来表皮布满“核桃纹”的,我公司针对不同客户的加工工艺不同,可以为您设计一套专业的红肠加工设备,包括前期的绞肉—拌陷—腌制—灌肠—蒸煮、烘干、烟熏,以及后期的高温杀菌、真空包装等。并且根据不同产量的客户,不同的投资也有不同的方案设计,1.5万元-10万元的设备搭配都可以给您送出。

红肠加工设备红肠的前期绞肉就不做过多的解释,直接说灌肠这一环节,现在家庭作坊、店面用的基本上是泵浦灌肠机,价格便宜,灌肠的速度也是非常的块,肉泥肠和小肉粒肠的首选。想产量大的厂家基本上用的就是大液压灌肠机跟气动定量扭结灌肠机,可以低级扭结,非常的省人工。

红肠加工设备红肠最主要的还是蒸煮,烘干,烟熏的设备,在蒸煮的时候摒弃了传统的大锅蒸煮,利用高温蒸汽进行蒸煮,较少了因为受热不均匀而产生的爆肠现象,第二次烘干是去除红肠表面的水分,方便烟熏上色的稳定,烟熏采用的是循环发烟上色,是产品上色更加的均匀。这样整个的红肠加工流程就出来了。

红肠加工设备参数:

型号

外形尺寸mm

工作空间mm

产能

总功率

高压蒸汽

低压蒸汽

最高可达高压炉温

最高可达低压炉温

常压最高温度

挂车尺寸mm

设备重量(约)

100外置

2055*1330*2170

1050*1200*1200

100kg

18kw

≤0.2

≤0.1

95℃

110℃

120℃

970*1040*1220

700kg

 

100内置

1600*1330*2170

1050*1200*1200

100kg

17.25kw

≤0.2

≤0.1

95℃

110℃

120℃

970*1040*1220

670kg

红肠加工设备售后:


售 后 服 务 承 诺

1、保证产品的质量;(经过ISO9001质量认证),具有3A证明

2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。

3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。

4、解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。

5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养



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