免洗石耳

【产品规格】：60g、110g   

【产品数量】：100000  

【包装说明】：袋装、盒装

产地：安徽       生产厂家：安徽野寨     保质期：18个月     生产许可证：QS3408 1601 0142

储藏方法：置于阴凉干燥处，密封          食品添加剂：无      是否为有机产品   是

石耳是我公司主营土特产之一，是纯绿色食品、有机食品，是现代商务礼品的最佳选择。

石耳是怎么来的？

生长在天柱山云雾深处高山绝壁之上的石耳,是集大自然营养而生的野生珍稀名贵食药兼用菌。系纯天然、无污染绿色食品。属山珍极品，中华一绝，石耳采摘是件很艰难的事情，人工采摘，用一条绳子一头拴在腰间，另一头拴在山顶树上和石头上，背上一只竹编匡，下到万丈深渊的崖壁上。随时都死亡危险，我们山里人给采摘石耳的人，有一个称号：死了没埋的人。

石耳的生长环境比较特别，它是生长在常年有渗出的山泉水流过的石壁上，另外，在有人经过的地方是不会有石耳生长的，所以石耳的产出量是特别少的。

与其他石耳有什么不同吗？

“天柱山石耳”是一种药用山菜，在徽菜中属上等名菜。其形状和木耳相似，但比木耳大，表面呈黑色，有细刺，背部长着一层青苔似的淡绿膜，正中有蒂，长在悬岩绝壁阴湿处的石隙之中，一般要六七年才能长成。民间常用石耳治喉痛，疗效显著。用石耳煨肉或炖鸡，鲜美可口，素为食客称赞。

野寨牌石耳它是免洗的，市场销售的石耳中分两种，一种没有洗的石耳；一种是洗过的石耳，没洗石耳里面有石子杂物及泥土，一般没洗毛石耳一斤，只能洗出净石耳3两，我公司规定没洗石耳不准上市，影响产品质量，必须洗干净石耳才能上市，这种洗干净石耳叫免洗石耳。

石耳有什么特殊的功效吗？

   石耳它是生长在悬崖峭壁上的一种真菌，富含高蛋白和多种微量元素，有养阴止血、清心明目、泻火止泻的效果。临床报道还具有治疗慢性气管炎和镇咳祛痰的作用。

石耳性凉味平，具有清热解毒、清肝明目、滋补肝肾、抗菌降压之功效；对头痛、发热、咽喉炎、心火重、风火牙痛、内外痔、胃火旺盛、鼻血等有特效。

石耳的吃法有哪些？

少量的石耳和鸭蛋一起煮，吃蛋喝汤可以清热解毒。另外，石耳用锅烘干碾成粉末，放在米粥里食用，对肠炎、痢疾有一定的治疗效果。此外，石耳还有一道美味的佳肴—石耳炖鸡：将石耳烧开盛出，再将鸡放入锅里，加水烧开捞出，然后把鸡放入砂锅炖，在八成烂时，捞去配料，将石耳倒入砂锅，加盐炖烂就成一道美味佳肴了。

石耳菜谱：石耳羹，石耳豆腐汤，石耳炖鸽，石耳炖鸡，石耳炒鸡蛋等